ますます家飲みが楽しくなる♡夏にウマい簡単おつまみレシピ10選

ツナ缶の旨みを存分に活かしたゴーヤのナムルは、ナンプラーを入れてエスニック風に仕上げます。ゴーヤの苦味が気になる場合は、水にさらしてからレンジにかけるといいですよ。ツナ缶の油も少し加えると旨みが増します。

高たんぱくの鶏むね肉と、元気のでるとろねば野菜をあわせた、夏にピッタリのおかず風サラダです。さわやかな梅干しが、夏バテぎみの体に染み渡り、食欲が出てきます。作り置きができるので、冷蔵庫の常備菜にも◎。

具材を煮込む工程を、すべてレンジに任せました！野菜の水分量や容器の蒸発量により水分の抜け方が違うので、野菜ジュースの量で調整しましょう。ベーコンの代わりにソーセージや厚切りハムを使っても美味しいです。

レンジ加熱した玉ねぎは甘味が増して格別の美味しさ！鶏肉に良く合います。お酢のさっぱり感とガーリックの香りに食欲も進みます。作り置きにもオススメです。