忙しい毎日を助ける♡3分おかず
忙しい日や、あと一品足りない時に便利な「スピードお助けレシピ特集」をお届けします。今回掲載するレシピは、全て一品3分で作れてしまうので、忙しい毎日に大助かり♡ぜひチェックしてください。
一品3分!スピードお助けレシピ10選
①ピーマンのちりめんおかか炒め
ピーマンとちりめんじゃこを使った、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりな一品です。冷蔵で約4日日持ちするので、多めに作っておくと便利ですよ。
②アスパラとソーセージの粒マスタード炒め
ガーリックの香りが食欲をそそる、アスパラとソーセージの粒マスタード炒めです。マスタードの酸味がアクセントになり、一口食べたら止まらない美味しさ。ビールのおつまみにもぜひ。
③ほうれん草とコーンのバター醤油
ほうれん草とコーンをバター醤油で味付けした、お子様でも食べやすい一品です。作り方はとにかく簡単で、ボウルに材料を入れて、あとはレンチンするだけ。塩胡椒はやや多めがおすすめですよ。
④ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ
ほうれん草、人参、ツナを胡麻マヨで和えた、風味豊かなサラダです。レンチンして和えるだけのお手軽さで、栄養バランスも◎。日持ちは冷蔵で2~3日です。
⑤水菜とかにかまのマヨポン和え
水菜のシャキシャキ食感が楽しい、夏にぴったりなさっぱり系おかずです。水菜のほのかな苦味と、ポン酢の酸味がベストマッチ。お好みでコーンやハムを加えても美味しいですよ。
⑥人参とコーンのマヨサラダ
食材は人参とコーンの2つだけ。シンプルなのに抜群に美味しいマヨサラダです。かくし味にめんつゆを入れてコク深い味わいに。人参は塩もみすることで甘みが引き立ちます。
⑦ツナトマきゅうりのさっぱりサラダ
材料を切って和えるだけで完成の、暑い時期にぴったりなさっぱりサラダです。ツナのうま味のおかげで、淡白な野菜がご馳走に大変身!箸休めにちょうど良い一品です。