暑〜い季節に食べたい！「夏麺＆夏カレー」レシピ12選

サバ缶×ひよこ豆の栄養も抜群のドライカレーです。辛味が苦手な人や子供向けに作る時は、カレー粉の量でお好みの辛さに調節してください。（調理時間：15分）

夏野菜の旨味とコクを生かした「無水チキンカレー」はいかがでしょうか。野菜の甘みを引き立たせるために普段よりも辛めのルゥを使うのがオススメです。冷蔵庫で２〜3日保存可能。（調理時間：25分）

エスニックな気分を味わいたい時にぴったり！ココナッツミルクの甘さとカレーの辛さが絶妙でクセになります。またタイ米と合わせれば、より本格的なアジアンカレーを楽しむことができますよ。（調理時間：30分）

ヨーグルトを使ったヘルシーバターチキンカレー。弱火でじっくり煮込むことで鶏胸肉も柔らかく仕上がります。甘めの味付けなので、子供も一緒に食べれます。（調理時間：15分／下味をつける時間を除く）

スパイスなしでも札幌のソウルフード「スープカレー」が自宅で作れます。隠し味は生姜とニンニクです。また野菜は素揚げすることで、彩りも良くなり甘さが引き立ちますよ。（調理時間：40分）