味わい豊かに♡春雨たっぷり爽やかサラダ
つるんとした食感がおいしい春雨サラダは、これからの季節にぴったり!保存が利いて幅広い食材と合うので色んな味わいで楽しみませんか?和風・中華&韓国風・洋風など、バリエーショ豊富にご紹介します。
さっぱり旨い!和風春雨サラダ
①和風ツナきゅうりの春雨サラダ
ツナと野菜とカニカマを彩りよく混ぜ合わせた具沢山春雨サラダ。ごまの風味豊かな甘酢醤油で仕上げるさっぱりとした味わい。和風だしを入れるので味がぼやけずピタリと決まります。
②春雨とほうれん草の和風おかかごまマヨサラダ
ほうれん草とハムを入れて麺つゆごまマヨだれでまとめた和風春雨サラダ。コクのあるまろやかな味わいで食べやすいので子供ウケも抜群です。ハムをカニカマで代用してもおいしく仕上がります。
③はるさめとレタスの和風ツナサラダ
からしの風味がほんのり香る爽やかな味わいの春雨サラダ。レタスのシャキッとした食感やツナの旨みを、酢醤油がしっかり染みた春雨と一緒に味わい尽くせます。さっぱりおいしいので、暑い日の副菜にいかがですか?
④ひじき入り和風春雨サラダ
野菜とひじきたっぷりが入った栄養豊かな春雨サラダ。具材を切り揃えたら春雨はレンジで手軽に。和風だしのきいた醤油マヨネーズで和えれば、ぺろりと平らげたくなる絶品サラダが出来上がります。
香り豊か♡中華&韓国風春雨サラダ
⑤にらと春雨の中華風サラダ
ごまの風味がふんわり香る彩り鮮やかな中華風春雨サラダ。春雨はレンジで下味をつけながら戻します。ニラと人参を乗せてもう一度レンチンし、調味料と白ごまを混ぜれば完成です。
⑥中華風春雨サラダ
焼き肉のたれを上手に使った中華風の春雨サラダ。焼き肉のたれに酢を加えるだけでさっぱり旨辛い味わいに。きゅうりとハムとレンチン卵を具材にして可愛い色合いに仕上げます。
⑦ささみときゅうりの春雨サラダ
しっとり柔らかな鶏ささみが入った高タンパクな中華春雨サラダ。カニカマときゅうりの食感と味わいが楽しめて彩りも鮮やかです。春雨も鶏肉も全てレンジ調理でなので火を使いません。