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冷奴が美味しい季節♡10分以内で完成レシピ10選

5月を過ぎた頃からおうちでもよく登場するようになる冷奴。いつもの冷奴も美味しいですが、味付けが毎回同じだったりしませんか。そんな時はちょっと変わった冷奴に挑戦してみましょう。今回は10分で作れる冷奴レシピをご紹介します。

2017年5月
レシピ

好きな具材で美味しさ倍増!

冷奴の美味しい季節がやってきました

暑い季節に食べたくなる料理といったら、豆腐のさっぱり感が美味しい冷奴!夏になるといつもの料理の1品に欠かさず出している家庭もあるほど大人気な定番料理です。

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そんな冷奴の食べ方は豆腐とネギ、とマンネリ化してしまっている方も多いはず。今回はそんなマンネリを打破するような10分でできる変わった冷奴レシピをご紹介します。

冷奴レシピ10選

①炒めしらすの冷奴

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こちらのレシピは豆腐を崩すことで、具材の味が口の中で絡み合いやすくした1品です。しらすの塩気と豆腐は好相性。いつもの料理のお供にいかがですか。

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②きゅうりとザーサイの冷ややっこ

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さっぱりとした豆腐に少しこってり感をプラスしたい時はザーサイやオイスターソースを使う冷奴がオススメです。お好みでトマトを飾るだけでもお洒落な冷奴になります。

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③パクチーとザーサイのレモン冷奴

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暑い時は辛口感のものの方が箸が進みますよね。パクチーとザーサイの冷奴ならそんな希望を叶えてくれる1品になります。レモンをかけて爽やかな香りとともに召し上がれ♡

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④たたき梅つゆだれの冷奴

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