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猛暑日はコンロ封印♡火を使わない「メチャうまレンチンおかず」10選

レシピ

猛暑日は「レンチンおかず」が超便利

うだるような暑さが続く厳しい夏。猛暑日は、思い切ってコンロを封印してしまいましょう。レンジ調理ならキッチンが蒸し暑くならずノンストレス♡色んなレシピを覚えておくと超便利です。

レンジで簡単に絶品おかずが作れるレシピを賢く利用すれば、夕食や休日ランチなど、幅広い食事で重宝すること間違いなし!コンロを使わず作れる絶品おかずレシピをご紹介します。

レンジで簡単!絶品おかずレシピ

①蒸し鶏のピリ辛きゅうり

レンジで柔らかく蒸した鶏むね肉に、ピリ辛中華だれで和えた千切りきゅうりをたっぷり乗せた一品。安い材料で10分ほどで簡単に作れるので、お財布ピンチのときにも重宝するレシピです。

②豚肉とキャベツの重ね蒸し

豚ばら肉とキャベツを使ったレンジ調理で、超簡単に美味しい蒸し料理が作れます。豚肉を調味液につけてから、キャベツと交互に重ねてレンチンするだけ♡生姜が効いたごま醤油味に仕上がります。

③ピリ辛鶏チャーシュー

柔らかジューシーな中華風鶏チャーシューがレンジで美味しく作れるレシピ。にんにくが効いたピリ辛味で、ご飯がどんどん進むこと間違いなしです。コンロを使わず鶏肉料理を作りたいときに超おすすめ。

④ナスと豚肉の重ね蒸し

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erecipe.woman.excite.co.jp

糖質制限中の人におすすめのレンチンおかずレシピ。豚肉と茄子を耐熱皿に入れてレンチンし、大葉と調味だれをかければ完成です。豚肉の旨みを吸った茄子が絶品で、糖質わずか4.4g。

ナスと豚肉の重ね蒸しのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/629e503345584dc05e5cdc18aa4bff6a.html

⑤豚肉となすとトマトのうまだれあえ

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oceans-nadia.com

耐熱ボウルひとつで、豚肉と夏野菜たっぷりの絶品メイン料理が作れます。ポリ袋に茄子と水を入れて5分置いて水切りし、具材をボウルに入れてレンジで5分!熱いうちに合わせだれで和えて仕上げます。

加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/169808

⑥豆苗の豚肉巻き

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安い豚ばら肉と豆苗で、さっぱりした味わいの節約おかずが作れるレシピ。豚ばら肉で豆苗をくるりと巻き、耐熱皿に入れてレンチンし、大根おろしを添えポン酢をかけていただきます。

レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385766

⑦まるごと茄子の挟み蒸し

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丸ごと茄子に豚肉と大葉を挟んでレンチンして仕上げる、豪快な蒸し料理です。豚肉の旨みがじゅわっと浸みた茄子が絶品。ラー油入りのポン酢だれを添え、お好みでネギをトッピングしてどうぞ。

レンジで簡単*まるごと茄子の挟み蒸し by 藤本マキ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/394992
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