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夏はやっぱりこれ♡自宅で作れる絶品ひんやりスイーツレシピ

日に日に暑さも増し、冷たいひんやりスイーツが恋しい季節になりましたね。さっぱりとしたゼリーから、夏に欠かせないアイスクリームまで。自宅で作れる絶品ひんやりスイーツレシピを集めました。

2017年6月
レシピ

「ひんやりスイーツ」が恋しい季節♡

ゼリーやアイスクリームなど、冷たいひんやりスイーツが恋しい季節になりました。買って食べるのもいいけれど、今年は美味しいスイーツを自宅で作ってみませんか?

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バリエーションも豊富でアレンジも効く♡美味しいひんやりスイーツレシピの中から、気軽にトライできる美味しいレシピを集めました。

今すぐ食べたい!ひんやりスイーツレシピ集

みかんゼリー 

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誰でも一度は口にしたことのあるみかんゼリー。缶詰めのみかんをシロップごとゼラチンで固めただけのお手軽レシピです。保存容器に入れておけば、好きな時に好きなだけ食べれることができます。

みかんゼリー 

ピンクグレープフルーツゼリー

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ピンクグレープフルーツをまるごと使ったフレッシュなゼリーは、手作りならではの贅沢な味わい。見た目も可愛いので、おもてなしにもおすすめのレシピです。

ピンクグレープフルーツゼリー

いちごのサイダーゼリー

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ほのかに炭酸のシュワシュワっとした食感も楽しめる、サイダー入りのゼリーです。見た目も涼やかで、いちご、桃、パイナップルなどお好みのフルーツでアレンジしてみてくださいね。

いちごのサイダーゼリー

簡単2層オレンジのゼリームース

www.recipe-blog.jp

まったりとしたミルクベースのムースと、酸味のきいたオレンジゼリーの相性が抜群の2色デザート。すべての材料を入れて、冷蔵庫に入れて冷やせば、自然と分離して綺麗なツートーンゼリーが出来上がります。

簡単2層オレンジのゼリームース

とろけるパンナコッタ

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まったりとした味でやみつきになりそうな、とろける食感のパンナコッタです。お好みのフルーツやソースをトッピングして、味の変化も楽しめますよ♡

とろけるパンナコッタ

抹茶と小豆のパンナコッタ

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暑い季節に「和風スイーツ」を無性に食べたくなることもありますよね?そこでおすすめなのが、抹茶と粒あんで作るパンナコッタです。食べたい時にサっと作れて、和風スイーツを自宅で気軽に楽しめますよ。

抹茶と小豆のパンナコッタ

夏のパンナコッタ〜ベリーソースがけ〜

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作りたてのベリーソースをかけて、見た目もキレイなパンナコッタを作ってみませんか。特別な日のデザートにもぴったりですよ。パンナコッタもヨーグルトを加えることで、夏らしいさっぱりとした味わいに♡

簡単♡夏のパンナコッタ〜ベリーソースがけ〜

オレンジ風味のレアチーズケーキ

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柑橘系の爽やかな香りが食欲をそそるオレンジのレアチーズケーキです。ホーロー容器に入れて、あとは冷やして固めるだけなので簡単に美味しく作れますよ。

オレンジ風味のレアチーズケーキ

簡単レアチーズデザート

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イチゴの甘酸っぱさとレアチーズの味が効いたスイーツはいかがでしょう。材料をまぜた後ソースをかけて冷やすだけで作れてしまうので、スイーツ作りが慣れていないという方にもおすすめなレシピです。

簡単レアチーズデザート

マンゴーアイスクリーム

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ひんやりデザートといえばやっぱりアイスクリーム。スーパーでも簡単に手に入る冷凍マンゴーを使って、ミキサーひとつで濃厚な味わいのマンゴーアイスが完成しますよ。

マンゴーアイスクリーム

豆腐バナナアイスクリーム

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豆腐を使ったヘルシーなアイスクリームは、バナナのまろやかな口当たりも◎これなら罪悪感なく食べられそうですね。お子さんも喜ぶこと間違いなしのスイーツです。

簡単美味しい豆腐バナナアイスクリーム

日向夏ソルベ

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これからの季節におすすめしたい日向夏のソルベです。メレンゲを使って、ひと手間加えた本格派ソルベを作ってみませんか?お酒は入っていないので、お子さんでも美味しくいただけますよ。

日向夏ソルベ

スイカのフローズンカクテル

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夏といえばスイカがおいしい季節♡しかし、余ってしまうこともありますよね。スイカは、カクテルに変身させることもできるんです!また違った味わいを楽しめますよ。

スイカのフローズンカクテル

手作りひんやりスイーツを満喫しよう♡

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猛暑と噂の今年の夏も、ひんやりスイーツで癒しのある時間を過ごしてみませんか。今回は、簡単に作れるものを中心に集めてみました。ぜひ作ってみてくださいね♡

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