レシピ

お弁当作り歴20年の主婦が作る、「一週間○○円弁当」第2弾！1日あたりのおかずの材料費120円、5日間合計600円でお弁当作りに挑戦しました。第1弾の「一週間750円弁当」より品数を減らしたシンプ仕上げ。リーズナブルでも満足できる味わいとボリュームを実現したお弁当メニューです♪

白ご飯もよいですが、お気に入りのパン屋さんで購入したり自家製で作ったりとパンを食べたくなるときがありますよね。そんな時はパンだけでは栄養が足りないので、パンに合うおかずも考えていく必要があります。

ほんのり甘く上品な味わいが魅力のかぶ。味にクセがないので、和洋中どんな味付けにもよく合い、調理法によっていろんな食感が楽しめます！　今回は、パリッとした食感が美味しいお漬物やサラダ、トロトロやわらかい煮物、火にかける時間で好みの食感に仕上げられる炒め物など、バリエーション豊かなかぶ料理のレシピをご紹介します。β-カロテンやビタミンCなど、栄養たっぷりの葉っぱの部分を使ったヘルシーなレシピも、ぜひお試しを♪

北海道土産の定番の一つでもあるマルセイバターサンド。さっくりしたクッキーでレーズンバタークリームをサンドした不動の人気のあれです。あのお菓子が何とホットケーキMIXで再現出来ちゃうんです！今回は簡単ホットケーキMIXで作るレーズンバターサンドクッキーのレシピをご紹介していきます。

待ちに待った休日は、みんなが喜ぶようなレシピを作りたいですよね。週末は楽しいひとときを過ごしたいので、たっぷりと栄養満点の料理を作りましょう。

せっかくの休日なので朝ごはんはおしゃれに作っていきたいですよね。しかし、朝が苦手な人にとって、朝ごはん作りは大変ではないでしょうか。そこで、休日の朝ごはんにおすすめな簡単なレシピをたくさん紹介していきます。

毎日のおやつはお子さんにとって楽しみのひとつですよね。この長いお休みを利用して、お子さんと一緒に手作りおやつを作ってみませんか？　本格的なお菓子作りも楽しいですが、今回は毎日のおやつにぴったりの2ステップでできちゃう簡単手作りおやつのレシピを4種類ご紹介します。どれも火やオーブンを使わないので、小さなお子さんでもお手伝いできるものばかりです。ぜひ親子で楽しく作ってみてくださいね。

最近の「おうちごはんブーム」で話題になっているのが、インスタントラーメンアレンジです。毎日のお昼ごはんに頭を悩ませている人に向けて、インスタントラーメンを使ったアレンジレシピをご紹介します。

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。朝起きると、窓から入る柔らかな日差しに、ああ、春が来たなあと感じるそんな季節になりました。1日のスタート、朝ごはんも春らしく。いつものトーストを春の食材で飾ってみました。お皿の上も春爛漫です。

葉酸は、妊娠中や妊活中の人はなるべくたくさんの葉酸を摂取することがすすめられていますよね。