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冷凍で30日保存可能!平日ラクする「極旨・メインおかず」10選 

レシピ

忙しい日を助ける「作り置き冷凍おかず」

一日中働いてクタクタ!なるべく自炊をしたけど、帰宅後にご飯を作るのって本当に大変ですよね。そんな時にあると便利なのが、あらかじめ調理して冷凍しておいた「作り置き冷凍おかず」です。

そこで今回は、冷凍で30日保存可能な作り置きおかずのレシピをピックアップ。時間に余裕のある時に作り置きしておくと、いざという時にとっても便利ですよ。ぜひチェックしてください。

「極旨・メインおかず」10選

①むね肉de焼肉チキン

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がっつり食べたい時にぴったりな焼肉味のチキンです。こってりした味付けがご飯とよく合い、お箸が止まらない美味しさ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373917

②タンドリー風マヨチキン

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カレーの風味が食欲をそそるタンドリー風マヨチキン。マヨネーズのおかげで、モモ肉がより柔らかくジューシーに。カレー粉の量はお好みで調節してくださいね。

タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/377829

③たれづけ唐揚げ

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醤油味の唐揚げに、特製の甘酢あんを絡めた絶品おかず。衣をしっかりつけることで、サクサク感がアップし、タレもしっかり絡まります。甘めの味付けなので、お好みで砂糖の量を調節してくださいね。

たれづけ唐揚げ(タレカラ)【#作り置き#お弁当#むね肉】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375370

④やみつきよだれ鶏

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中華料理の定番・よだれ鶏。作り方はいたって簡単で、レンジで加熱した鶏むね肉に、ネギたっぷりの辛味タレをかけるだけ。たったこれだけなのに本格的な美味しさで、リピ間違いなし!

簡単おうち中華♪やみつきよだれ鶏 by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/386833

⑤豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き

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ボール状に成型した豚こま肉に甘酢タレを絡めた、お弁当にも最適な一品です。ボリューム感で劣る豚こま肉も、こんな風に塊にすることで食べ応えアップ。柔らかいお肉と香ばしいタレのコンビネーションが◎。

豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375271

⑥豚こまの味噌マヨ漬け

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味噌マヨだれを揉み込んだ豚こま肉を、フライパンで焼くだけの簡単おかず。こってりした味噌味がご飯とよく合い、おかわり必至な美味しさです。フライパンの代わりに、トースターで焼いてもOKです。

豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368277

⑦肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き

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豚バラ肉とピーマンを使用した、お弁当にもぴったりな一品です。蒸し焼きにすることでピーマンが甘くなって、お子様でも食べやすい♡お肉と野菜を同時に摂取できるのも嬉しいポイントです。

肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376922
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