レシピ

ストックしてる缶詰の活用レシピ24選をご紹介します。人気の缶詰「さば・さんま・ほたて・トマト・マッシュルーム・やきとり」の種類別にまとめました。主菜・副菜・弁当おかず・ご飯や麺類と、バラエティ豊富なレシピで、あなたも缶詰使いの達人になれますよ♪ suncatch

クックパッド編集部から【バレンタインレシピ】をお届けします。 クックパッド編集部

みんな大好きなチーズケーキの最新トレンド「ワンハンドチーズケーキ」。サブレでサンドしたチーズケーキは、見た目がキュートで食べやすく、崩れにくいのでギフトにもぴったりです。焼き時間を除けば、生地はワンボウルで気軽に作れて5分で完成！　今回は基本のレシピとアレンジレシピ3種をご紹介します♪

こんにゃくを使ったおすすめレシピを15個ご紹介します。プルンとした食感が魅力のこんにゃく。焼いて炒めて煮込んで、こんにゃく料理でキレイを目指しませんか？焼きもの・炒めもの・煮込みものに分けて、こんにゃくの魅力を引き出すレシピが登場しますよ。 4575

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@mi_ka1212さん考案の「大根と玉ねぎのポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

小麦粉にベーキングパウダー、砂糖などが配合されたホットケーキミックスは、お菓子づくりの力強い味方！ケーキやカップケーキ、マフィンのほか、クッキーやチーズケーキなど、ホットケーキミックスを使った、簡単お菓子レシピをたっぷりご紹介します。 kinako

編集部公認のクリエーターチーム「macaroniレシピ部」が考案したなかから、ツナ缶を使ったレシピをご紹介します。缶詰の中でもなじみのあるツナ缶。スーパーやコンビニで簡単に手に入れやすいので、お家にストックしている人も多いのでは？サッと作れる簡単レシピを集めました。 macaroniレシピ部

帰宅後15分以内でぱぱっと作れる、「節約おかず×鉄板おつまみ」レシピをご紹介します。今晩の夕食や、晩酌メニューとして活用してみてはいかが？

子供が苦手な野菜と言えば、ピーマン！苦みやえぐみがあるので大人でも苦手だな……と思っている方も多いのではないでしょうか。今回は今まで手を出し辛かったピーマンのイメージが変わるレシピを一挙公開！ぜひお弁当のおかずや小鉢料理、メインおかずにピーマンを食べてくださいね。 riku_mama

居酒屋級の美味しさ♡ビールもご飯もススム「絶品おつまみ」をご紹介します。美味しさ満点のこちらのレシピで、ワンランク上の家飲みを楽しんでみませんか？

お弁当や晩ご飯のおかず・おつまみに大活躍！週末の隙間時間に「作り置き」をまとめて10品用意できる、チャレンジレシピをご紹介します。平日忙しいという人は、ぜひ挑戦してみてください。

夕飯やお弁当で大活躍の鶏肉ですが、メニューがマンネリになっていませんか？そこで毎日簡単でおいしいレシピを発信しているmacaroni動画から、鶏肉おかずレシピをご紹介します。こってり味からさっぱり味まで10選。お好みのレシピを見つけてくださいね。 meshiumadou

サクサクとした軽い口当たりのクッキーも美味しいけれど、冬は濃厚でずっしりとしたクッキーも恋しくなりますよね。今回はダイス状のチーズや粉チーズを生地に練り込んで作る、ねっちりとした食感のチーズクッキーをご紹介します。温かい飲み物と一緒に冬のおやつタイムにお楽しみください。

“畑の肉“と言われるほど、良質な植物性たんぱく質を摂れる大豆。大豆製品の中でも、豆腐は手に入りやすく、消化吸収がよい身近で優秀な健康食品です。でも、豆腐を積極的に食事に取り入れようとすると、メニューがワンパターンになりがち…、水切りをするのが面倒…という人も多いのではないでしょうか。そこで、お肉代わりになるボリューム満点のメニューからデザートまで、豆腐を活用したヘルシーなメニューを厳選しました！

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@mipochikoさん考案の「野菜ごろごろコンソメスープ」を紹介します。 macaroni_channel

お弁当や夜ごはんにぴったりな、冷めても美味しい「万能作り置きおかず」のレシピをご紹介します。作り置きおかずを利用すれば、日々のごはん作りがもっとラクに♡ぜひチェックしてください。

食卓に欠かせない定番食材“鶏の手羽先”。今回は、「焼く」「煮る」「揚げる」、調理法別に計11の手羽先おかずのレシピをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

鶏肉を使って作る「干し肉」の作り方のご紹介です。むずかしい工程なしに、調味して干しっぱなしにするだけの簡単レシピ。できあがった干し肉は、旨味たっぷりでいろいろな料理に使えます。鶏の各部位で作った調理アレンジも合わせてご紹介します♪ akiyon

「鬼は～外♪ 福は～内♪ 」元気に豆まきをした後は、節分豆をおいしくいただきましょう。ポリポリとして芳ばしい節分豆は、そのまま食べるのはもちろん、料理にも活用できるんです。意外な変身レシピや食べる手が止まらなくなるおやつなどご紹介しますので、ぜひおうちで作ってみてくださいね。 akiharahetta

出汁や煮物に欠かせない、旨みの宝庫「昆布」。昆布を使って食材を巻いた「昆布締め」が、簡単で料亭の味わいとにわかにブームになっています。チーズやこんにゃくなど、どこの家庭にでもある食材を使った、「変わり昆布締め」の作り方をご紹介します。 muccinpurin