レシピ

さっぱりシャキシャキの大根サラダは、一年中大人気。大根に豊富に含まれるジアスターゼは消化を助けてくれるんです。熱に弱いので、ぜひ生でもたくさん食べたいですね♪　切り方やドレッシング、合わせる具材によってもバリエーションは無限大の大根サラダから、Nadiaで人気の厳選20レシピを集めました！

北海道の大地で育まれた野菜のピューレや豆のドライパックを販売しているのが「北レシピHOKKAIDO」。まるごと北海道の自然を味わうかのような、優しくて豊かな風味は格別です。保存料無添加なのもうれしい、北の恵みを味わってみませんか？

平日の晩ご飯の準備は、なるべく時短して済ませたいところ。もちろん美味しさだって譲れないから「下味冷凍」がオススメなんです。時短と共に美味しさアップまで叶えてくれる下味冷凍のレシピをさっそくチェックしましょう。

節約中は格安食材を使いまわす腕が必須！そこで今回は食費が安いのに、お腹も気持ちも満足する「節約レシピ」15選をご紹介します。これなら楽しく節約できるはず♡

日本の伝統文化「茶道」。道具をそろえたり作法が難しそうなイメージですが、茶碗と茶筅さえあれば誰でも抹茶を点てることができます。今回は初心者にもおすすめの茶筅や使い方をご紹介！和のスイーツと一緒にほっこり抹茶タイムを楽しんでみてくださいね♪ riku_mama

「ネギ塩こんにゃく」のレシピと作り方を動画でご紹介。鶏肉をレモンを効かせたネギ塩だれに漬けこんで、旨味を凝縮させました。こんにゃくと一緒に炒めればボリューム満点のひと皿に！水菜は予熱でサッと和えることで、シャキシャキの食感を楽しめますよ♪ macaroni_channel

「サムギョプサル弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ポリ袋で揉みこんで下味を付けた豚バラ肉を、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。残りの2品もレンジで簡単にできるので忙しい朝にぴったり！ご飯をもりもり食べたい時におすすめのお弁当です♪ macaroni_channel

エビフライやコロッケなど、人気メニューには欠かせないパン粉。買うのを忘れた！なんて経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか？そこで、今回は食パンで簡単にできるパン粉の作り方や、おすすめの保存方法などをご紹介します♪ yucchi

「揚げないメンチカツ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。アルミホイルとトースターで揚げずにさくさくのスコップメンチカツが作れます。ポリ袋で揉み込むから手が汚れないのもうれしいポイント！コールスローとナポリタンもレンジでお手軽に作れますよ。 macaroni_channel

「ハヤシライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はトマト缶のほかにケチャップやウスターソースも加え、コク深く、甘い味わいに仕上げました。牛肉と野菜がごろごろ入って食べ応え抜群！素材の旨味がたっぷり入ったルウは絶品ですよ。 macaroni_channel

「ナポリタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。学校の給食や喫茶店にあったようなどこか懐かしい味にしました。ケチャップをたっぷり使ってじっくり炒め、甘みを出しました。大人から子供までみんなやみつきになる美味しさです。 macaroni_channel

女の子の健康と幸せを願う桃の節句「ひな祭り」。乙女心をくすぐる色鮮やかな食卓は、いくつになってもトキメキますよね♡今回は、料理が苦手な人でも簡単に作れるインスタ映え抜群の「ひな祭りレシピ」をご紹介します。

野菜高騰も少しずつ落ち着いてきて、春野菜もスーパーで見かけるようになりました。数ある春野菜の中でも甘くてみずみずしい春キャベツは、是非今の時期に味わっていただきたいものです。今回は、色々な調理法で春キャベツを堪能できるレシピをご紹介します！

３月３日は女の子のすこやかな成長を祈る「ひなまつり」です。いくつになっても、春の訪れが待ち遠しくなるようなかわいらしいお料理でお祝いしたいですね。今回は忙しい人でも大丈夫！牛乳パックで作れる簡単押し寿司の作り方＆レシピをご紹介します。

豊かな香りとシャキシャキとした歯ざわりを楽しめる、春の風物詩・うど。今回は新玉ねぎとマリネにしていただきましょう。さっぱりとした後味と、生ハムの塩気があと引くおいしさ♪ 材料えおカットして、混ぜるだけでできるお手軽レシピですよ。 前田未希

「とろーり卵のアボカド厚揚げ」の作り方を動画でご紹介します。厚揚げの上にアボカドとチーズをのせてトースターでこんがりと焼いた、おつまみにぴったりなひと品です。厚揚げの中にはとろとろの半熟卵が…！チーズと卵をたっぷりと絡めてめしあがれ！ macaroni_channel

「いんげんとささみのピリ辛ごま和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏ささみといんげんをレンジでパパッと加熱したら、豆板醤入りのピリ辛ダレに絡めるだけ！簡単なのにお箸がとまらないひと品です。おつまみにもお弁当にも使えて便利ですよ。 macaroni_channel

「ひつまぶし風鶏ごぼう炊き込みご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介。うなぎのひつまぶしをイメージして鶏肉とごぼうを甘めに味付け、ご飯と一緒に炊き上げました。お出汁をたっぷりかければもう絶品！おいしすぎてお箸が止まらなくなりますよ。 macaroni_channel

もう料理に火は不要!? 最新のキッチン家電を1台取り入れるだけで、フライパンや鍋の出番はなくなってしまうかもしれません。今回は、料理をもっと楽しく・簡単にしてくれる最新キッチン家電を5つご紹介します。 茂山 夏子

オーブンはどれを使っても同じだなんて思っていませんか？そんな方におすすめしたいのが料理好きの味方「ガスオーブン」です！そこで今回は、短い時間でプロ級のおいしさを叶えてくれるガスオーブンの特徴や、おすすめの商品などをご紹介します♪ yucchi