春キャベツ

今の時期の旬野菜といえば、なんといっても新玉ねぎと春キャベツ！　いつも以上に甘く、みずみずしく、そして栄養たっぷり！　今食べないでいつ食べる？　そう、今でしょ♡

春野菜の季節が到来！中でも葉が柔らかで甘味のある春キャベツはいろんなお料理に使えるのでおすすめ食材。今回は春キャベツを使った丼をメインに旬の春野菜を使った献立をご紹介します。3品が30分程度で準備できるので忙しい時にもおすすめです。

普段みそ汁を食べていますか？みそに含まれる栄養がダイエットにとても良く、野菜をたっぷり使って作る『おかずみそ汁ダイエット』が今とても話題です。今回は、旬の春キャベツで作るおかずみそ汁ダイエットレシピをご紹介します。鍋にあふれそうなほどのキャベツを使いますよ。 macaroni編集部

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@riritantanさん考案の「あさりと春キャベツの豆乳スープ 」を紹介します。 macaroni_channel

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@mikason925さん考案の「春キャベツと花椒香る肉団子のスープ 」を紹介します。 macaroni_channel

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は「 アサリと春キャベツのちゃんぽん風スープ」を紹介します。 macaroni_channel

これから旬を迎える“春野菜”。そこで今回は春野菜を使った簡単レシピをご紹介します。春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがいも、菜の花、たけのこ、5つの野菜のレシピをご用意しました。ぜひチェックしてくださいね。

コンビニやスーパーで簡単に手に入るのが、すでにキャベツを千切りにしてある「カットキャベツ」です。火が通りやすく調理しやすいカットキャベツを使って、簡単に作れるレシピをご紹介しましょう。

お弁当におすすめっ！「春キャベツと生ハムのロールキャベツおにぎり」のレシピをご紹介します。作り方は、塩昆布を混ぜたご飯を、キャベツと生ハムで包むだけ。生ハムと塩昆布の塩気がおいしい彩り豊かなおにぎりです。 macaroni_channel

ふんわりと軽い歯ざわりの春キャベツは、サッと熱を通していただくとおいしくいただけます。今回紹介する『春キャベツと鶏の関西風すき煮』は、そんな春キャベツの魅力を存分に楽しめるお料理！よく冷えたビールのお供にぴったりです♪ 前田未希

3月から5月は甘くて美味しい春キャベツが最盛期！一玉ペロリと食べられちゃうような絶品でヘルシーなレシピを紹介します。