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これ一つで大満足♡お家で作る簡単激ウマ「パエリア」レシピ

毎日の食事作りに困ったら、スペイン生まれの美味しいご馳走“パエリア”を作ってみませんか?具材もお米もまとめて調理できる上、これ一つでお腹も心もしっかり満たされますよ。

2017年6月
レシピ

暑い夏、具材もお米もまとめて調理!

スペイン生まれの“パエリア”を美味しく♡

これからの暑い季節には、スペインバレンシア地方の郷土料理「パエリア」を楽しんでみませんか?パエリアはお米も具材もまとめて調理できて、冷めても美味しいのが魅力!

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そこで今回は家庭でも作りやすいパエリアレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

夏の旨味ぎっしり♡パエリアレシピ

フライパンでシーフードパエリア

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フライパンで作るシーフードパエリアはケチャップを使ってお手軽に。具材たっぷりで見栄えも豪華です。

フライパンでシーフードパエリアのレシピ

シンガポールライス風パエリア

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シンガポールの定番ご飯、海南鶏飯はホットプレートを使ってパエリアのように作ってみませんか?ホットプレートを使うことでおこげができるので、いつもとは異なる美味しさが楽しめます。

シンガポールライス風パエリアのレシピ

とろーりチーズパエリア

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チーズたっぷりのパエリアは、子供に喜ばれること間違いなしの人気メニュー。ピーマンと2色のパプリカを使う事で彩りも華やかに仕上がります。

とろーりチーズパエリアのレシピ

炊飯器で簡単!チキンパエリア

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炊飯器を使って炊き込むチキンパエリアは、だし汁とニンニクで旨味たっぷりに。もも肉を使うのでジューシーな美味しさが堪能できそう!

炊飯器で簡単!チキンパエリアのレシピ

カレーパエリア

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夏に嬉しいカレースパイスを使ったパエリアは、お肉と魚介をミックスさせて贅沢な仕上がりに。体がだるい日の冷え対策や疲労回復にも最適です。

カレーパエリアのレシピ

マルゲリータ風ホットプレートパエリア

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モッツァレラチーズをたっぷり使って作るマルゲリータ風のパエリアは、濃厚なトマト味がクセになる美味しさ。バジルやプチトマトで彩りを添えれば、とってもフォトジェニックな仕上がりが楽しめますよ。

マルゲリータ風ホットプレートパエリアのレシピ

鮭と長芋の和風パエリア

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白だしやお醤油を使って楽しむ和風のパエリアは、レモンやライムで最後に酸味をプラスするのが爽やか。オーブンで焼く前に炒めながら水分を飛ばすことで、お米の甘みが1粒1粒しっかり感じられる美味しさに仕上がります。

鮭と長芋の和風パエリアのレシピ

フィデウア(パスタのパエリア)

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カタルーニャ地方の郷土料理、パスタを使ったフィデウアはパスタのパリパリとした美味しさが新鮮!しっかり炒めることが美味しさの秘訣です。

フィデウア(パスタのパエリア)のレシピ

パエリアで夏をもっと美味しく!

フレッシュなレモンを絞って堪能するパエリアは夏にふさわしいご馳走レシピ!

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ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、暑い日こそパエリアでしっかり栄養をつけてみてくださいね。

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