ハロウィンにも♡かぼちゃメニュー
ハロウィンといえば、かぼちゃですよね。夏場に収穫されて寝かせられたかぼちゃは、これからどんどん美味しさが増すんです。そこで、ホクホクとしたかぼちゃの甘みを堪能できるおかず&スイーツレシピをご用意いたしました。
普段の夕飯やおやつにはもちろん、ハロウィンパーティーにも大活躍するようなお洒落なレシピを厳選しているので、ぜひチェックしてみてくださいね♡
夕飯に♡かぼちゃのおかずレシピ
①かぼちゃとチーズの春巻き
ワンハンドで食べやすいクリームチーズとかぼちゃの春巻きです。少ない油で揚げ焼きするので、ヘルシー&後片付けも楽チン。ごま油を使うとお酒のおつまみにもなる風味の良い一品に仕上がりますよ。
かぼちゃとチーズの春巻き【#簡単 #揚げない #ハロウィン】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②かぼちゃとチーズの焼きコロッケ
子供も大人も喜ぶかぼちゃコロッケ。今だから味わえるホクホク感がたまりません。中には挽肉とたまねぎ入りでとってもジューシー。お好みでケチャップやソースをつけて召し上がれ。
【おもてなし】かぼちゃとチーズの焼きコロッケ by 柴田真希 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③チキンとかぼちゃのチーズ焼き
寒い日にもぴったりの「かぼちゃのチーズ焼き」です。材料も作り方もシンプルですが、味は最高!具材をフライパンで炒めた後は、耐熱容器に一人分ずつ取り分け、チーズを散らしオーブンで焼くと豪華に見えますよ。
チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④きのことかぼちゃのクリーム煮
野菜もたっぷり食べれる「きのことかぼちゃのクリーム煮」。シチューの素がなくても牛乳と薄力粉で簡単に作ることができます。冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間保存可能なので、作り置きしておくと重宝しますよ。