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今晩はおうちで居酒屋さん♡彼を喜ばせる絶品居酒屋メニュー20連発

レシピ

⑦イカのショウガ焼き

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recipe.rakuten.co.jp

ピリッと辛い七味をかけて食べるのが美味しい“イカ焼き”は、おうちで居酒屋気分を味わうのに外せないメニューの1つ。イカをさばくのが苦手な人は、下処理済みのものを買えばあとは焼くだけで簡単ですね。

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⑧ガーリックアボカドシュリンプ

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ひと口食べればハワイ気分を味わえる“ガーリックシュリンプ”は、アボカド入りにして2つの食感を楽しんでも◎ ビールにワインにと、どんなお酒にもよく合う万能おつまみなんですよ。

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⑨たこの唐揚げ

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こちらの“たこの唐揚げ”は、ポリ袋を使って下味をつけたらその中に片栗粉を入れ、揚げるだけで手間なく簡単に作れちゃうんです。居酒屋の定番メニューがおうちで食べられるなんて彼も惚れ直すこと間違いナシ!

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⑩しらすととびっこのアヒージョ

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多国籍料理を楽しみながらお酒を飲みたい気分のときには、バゲットにつけていただくアヒージョはいかがですか? しらすととびっこのみのシンプルな味付けですが、塩分も香りもしっかりと楽しめる1品です。

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箸休めにも♡野菜を使ったおつまみ

⑪簡単おつまみ!ピリ辛キュウリ

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ポン酢や、ラー油などの合わせ調味料に、塩もみしたきゅうりを絡めたおつまみ。ラー油のピリッとした爽快な辛さがやみつきになります。

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⑫うま塩おかかキャベツ

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ゴマの風味と鰹節のうま味が絶品のおかかキャベツ。おうち居酒屋で彼の胃袋をギュッと掴むには、ガッツリ系のおつまみだけでなく箸休めになるようなシンプルな味付けのものを用意しておくのもポイントなんですよ。

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⑬切り干し大根ときゅうりのツナマヨポン

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切り干し大根ときゅうりをマヨネーズとポン酢で合えたサラダ。爽やかなポン酢とまろやかなマヨネーズの組み合わせが、お酒のお供にぴったりの1品です。

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⑭丸ごと玉ねぎのからしマヨ焼き

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切れ目を入れた丸ごと玉ねぎに、からしマヨを乗せたおつまみは、レンジとトースターで簡単に作れます。熱したことで甘くなった玉ねぎに、からしマヨのコクが相性抜群で、何度も作りたくなるほど絶品のおつまみです。

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