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旬の野菜を美味しく食べたい♡皆がやみつきになる「秋野菜×肉おかず」12選

「秋野菜×肉おかず」れんこん編

7.れんこんと豚ひき肉の挟み焼き

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シャキシャキのれんこんの食感と、ジュワッと肉の旨味が広がって、何個でも食べたくなっちゃうやみつきおかず。醤油とごま油の香ばしい香りもクセになります。(調理時間:25分※れんこんの浸水時間は除く)

れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり) by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/111954

8.豚れんこんのうまだれ

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相性抜群の豚バラとれんこんを使ったこちらのおかずは、食べ過ぎ注意な美味しさ。食べ応えもバッチリで、子供や男子にも嬉しい一品です♡(調理時間:10分※酢水にさらす時間を除く)

コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368988

9.れんこんとベーコンのペッパーチーズ挟み焼き

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れんこんのカリッとした食感に、チーズとベーコンの塩気が加わって、たまらない美味しさに。おつまみにもピッタリで、お酒が止まらなくなりますよ。(調理時間:10分※酢水にさらす時間を除く)

れんこんとベーコンのペッパーチーズ挟み焼き【#おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/363705

「秋野菜×肉おかず」ごぼう編

10.豚こま肉のきんぴら炒め

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「きんぴらごぼうってご飯が進む味だけど、サブメニューとしてしか作らない」…そんな方は必見!こちらのレシピなら、豚肉が入って食べ応えも満点。きんぴらごぼうがご飯も進んで大満足なメイン料理になります♡(調理時間:10分)

ごはんが進むあの味!『豚こま肉のきんぴら炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393791

11.牛肉とごぼうの甘辛炒めたっぷり薬味ねぎのせ

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ごぼうが牛肉のうま味を吸って絶品!甘辛い味付けでお酒もご飯も進む一品です。薬味をたっぷりのせると、あっさりしてさらに食べやすくなります。舞茸とごぼうの風味が秋冬にピッタリ。(調理時間:20分)

『牛肉とごぼうの甘辛炒めたっぷり薬味ねぎのせ』#簡単#お弁当 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/129669

12.ごぼうと人参の牛肉巻き

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見栄えが豪華な一品で食卓が一気に華やかに。夕飯の一品や、作り置きしてお弁当のおかずにも最適です。醤油・みりん・砂糖の和風味は、みんなが大好きな落ち着く味わいです。(調理時間:15分)

ごぼうと人参の牛肉巻き。ご飯が進む!お弁当や作り置きに。 by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/382692
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