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日本一の料理動画サイトでバズったレシピ6連発! (おかず編&スイーツ編)

レシピ

「#バズりごはん」スウィーツレシピ3選

④ボウルで簡単!ビタミンカラーのヨーグルトケーキ

フルーツがたっぷり入ったケーキは、見ただけで元気になりそう!クリームにはヨーグルトが混ざっているので、すっきりとした甘さで甘いのが苦手な人にも◎。

材料(6人分、直径18cmのボウル)
カステラ 1本
生クリーム 300ml
砂糖 大さじ2
水切りヨーグルト 150gㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
キウイ(スライス) 2個
ゴールデンキウイ(スライス) 2個
パイン(角切り) 80g
オレンジ(角切り) 1個

⑤華やかうっとり 2層仕立てのいちごチーズケーキ

ゼリーとフィリングの2層が美しいケーキは、まるでお店で買ってきたよう!ハロウィンやクリスマスなど、これからのイベントシーズンに作りたいスペシャルなケーキです。

材料(6人分:18cmケーキ型)
<フィリング>
いちご 200g
クリームチーズ(室温に戻しておく) 250g
生クリーム 100ml
ヨーグルト 100g
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 10g
水 大さじ3
<ゼリー>
水 500ml
アガー 15g
砂糖 60g
<ボトム>
ビスケット 100g
溶かしバター 80g
<飾り用>
いちご 15粒

⑥なめらかプリンチーズケーキ〜材料4つで〜

市販のプリンを使って作る、しっとりなめらかなプリンチーズケーキ。プリンの他、クリームチーズ・砂糖・薄力粉と4つの材料だけでできるので、思い立ったときにすぐ作れますよ。

材料(18cmパウンド型)
クリームチーズ(室温に戻す) 200g
市販のプリン 3個
砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ3
<飾り用>ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
粉砂糖 適量

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