シチューを食べて温まろう♡
朝晩はすっかり冷え込みが厳しくなってきた今日この頃。こんな時期は、身も心も温まる、熱々のシチューが恋しいですよね。そこで今回は、冷えた体にしみわたる「絶品シチュー特集」をお届けします。
クリームシチューからビーフシチュー、トマト系シチューまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
定番!クリーム&ビーフシチュー
①鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー
鶏肉と野菜がたっぷり入った、具だくさんで食べ応えのあるクリームシチューです。「牛乳溶き薄力粉」を使うことで、手間のかかるホワイトソース作りを簡単時短に。味噌の風味が食欲をそそる一品です。
ルー不使用♪『鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②鶏ささみとほうれん草のシチュー
ささみとほうれん草を使った、ヘルシーで栄養バランスの良いクリームシチューです。バターのコクがしっかり感じられるので、淡白な食材でも食べ応えバッチリですよ。ご飯にのせて食べても◎。
寒い日に食べたい♪鶏ささみとほうれん草のシチュー by Chiko (津久井美知子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③かぼちゃの濃厚クリームシチュー
かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる濃厚クリームシチューです。ルー不使用なのにとってもお手軽。一口食べた瞬間、かぼちゃの甘みとクリームのまろやかなコクが広がり、手が止まらない美味しさです。
煮込み不要♡ほっこり甘い『かぼちゃの濃厚クリームシチュー』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④定番の味ビーフシチュー
基本のレシピとしておさえておきたいビーフシチューの作り方です。市販のルーを使わなくても、デミグラスソース缶で簡単に作ることができます。お誕生日やクリスマスなどにもぜひ♡
定番の味。ビーフシチュー by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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濃厚!トマト系シチュー
⑤鶏肉のトマトクリームシチュー
コクのある味わいが広がる鶏肉のトマトクリームシチュー。牛乳で手軽に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいで、男性やお子様も大満足間違いなし。好みで粉チーズや生クリームをかけて召し上がれ。
鶏肉のトマトクリームシチュー by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥白菜たっぷりポークトマトシチュー
水を加えず、野菜の水分のみで煮込んだ、濃厚な味わいのトマトシチューです。野菜、豆、豚肉入りで、これ一品でも栄養バランスも◎。ヨーグルトを加えることで、さっぱりだけどコクのある味に仕上がります。