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2品作っても一人前500円♡年末に向けて賢く貯金「一週間の節約献立」

レシピ

金曜日

メイン:チキンのトマトクリーム煮(一人前:約200円)

二人前作ってもワンコイン以下!家計を助けてくれるトマトクリーム煮です。鶏もも肉は皮目からしっかりと焼き上げることで、ジューシーさがプラスされます。ホームパーティーにも大活躍。(調理時間:20分)

サブ:アスパラソテー(一人前:250円)

見た目もおしゃれなアスパラソテー。白ご飯はもちろんのこと、ワインやビールとの相性もバッチリ◎。とろとろの温玉×シャキッとしたアスパラ×柔らかな生ハムの組み合わせは最高です。(調理時間:15分)

土曜日

メイン:甘酢マヨチキン(一人前:200円)

お肉の中でも特にお手頃な“鶏むね肉”を使った節約レシピ。お酢入りのさっぱりとした味付けは、家族みんなが虜になる美味しさです。お好みでマヨネーズ&ネギをトッピングしていただきましょう。(調理時間:20分)

サブ:サバ缶わさび(一人前:150円)

調味料&食材は合わせて4つのみ。火を使わずに5分パパッと作れるスピード副菜レシピです。サバのコクのある味わい&わさびのツンとした辛さが絶妙にマッチ。晩酌メニューとしても役立ちます。(調理時間:5分)

日曜日

メイン:キャベツと鶏の炒め物(一人前:250円)

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそるボリューム炒め物レシピ。しっかりと味がついているので、野菜が苦手な方もモリモリたべることができます。腹ペコの家族も大満足のメニューです。(調理時間:15分)

サブ:ごろごろ野菜スープ(一人前:250円)

栄養満点な最適な野菜スープ。野菜は小さくカットすることで、短時間でも火が通りやすくなります。お腹も心もほっこりと温まり「また明日から頑張ろう!」と前向きな気持ちになれるはず。(調理時間:10分)

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