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サラダに入れても美味しい♡旬の「梨」で作るおしゃれサラダ&前菜レシピ

秋といえば「梨」の季節。シャキシャキみずみずしく、優しい甘さが口いっぱいに広がりますよね。そんな梨は、意外かもしれませんが、サラダや前菜に入れても美味しいんです♡今回は、梨の美味しさを生かしたおしゃれなレシピをご紹介します。

2017年10月
レシピ

“そのまま”食べるだけではもったいない♡

2016*8*28*SUN☀
#pear #fruit #fresh #food #foodpics #foodblogger #instafood #梨 #千葉の梨 #アンさんの梨 #幸水 #めちゃ甘い #果汁がハンパない #ありがとう
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わーい🙌わーい🙌わーい🙌
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美味しい果物を頬張るという贅沢、たまらんです。
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これは、@anne_sai1025 アンさんから届いた千葉の梨。
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千葉と言えばピーナツかと思いきや、梨も美味しいらしい。
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そういえば、ふなっしーは船橋の梨からきてる名前だったね😂忘れてた。
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それにしても美味しいね~~
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滴り落ちる果汁とは、この事を言うんだ❗というほどの果汁。
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なんという贅沢(ฅ¯ω¯ฅ )💕
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ありがとう、アンさん。
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もったいぶってチビチビ食べたいけど、美味し過ぎてガツガツ食べちゃってます(笑)
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instagram.com

実りの秋。フルーツ好きの方にとっては、まさに至福の季節ですよね。シャキシャキみずみずしい「梨」も、秋の味覚のひとつ。皮をむいてそのまま食べるのも美味しいのですが、実はサラダに入れても美味しいんです♡

梨がおしゃれなサラダに大変身!

Pear Salad

ラフランスでサラダ。パルミジャーノレッジャーノとガーリックトーストでシーザーサラダっぽく。

#salad #pear #ラフランス
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りんごやグレープフルーツをサラダに入れるように、梨をサラダに加えれば甘みや食感をプラスすることができるんです。梨の美味しさがもっと広がる♡おしゃれなサラダや前菜のレシピをご紹介します。

濃厚が好き♡クリーム系レシピ

①梨とほうれん草の豆乳ドレッシング仕立て

oceans-nadia.com

さっぱりした梨には、濃厚なクリーム系ドレッシングがよく合います。こちらは豆乳をベースにしたドレッシングをかけたもの。レシピは“サラダほうれん草”を使用していますが、ベビーリーフなどで代用しても◎です。

詳しいレシピはこちら

②梨ときゅうりのヨーグルトサラダ

cookpad.com

クリーム系ドレッシングといえば、酸味の効いたヨーグルトドレッシングもおすすめです。マヨネーズのコクが加わることで、梨×きゅうりという異色なコンビもまろやかにまとまります。箸休めにもぴったりですよ。

詳しいレシピはこちら

梨の甘みを生かす♡さっぱり系レシピ

③梨とイチジクのフルーツサラダ

cookpad.com

秋に旬を迎える梨とイチジクのコラボが楽しめるフルーツサラダ。爽やかな梨と甘みの強いイチジクをパクチーで和えれば、“通”好みの絶妙な味わいに♡お好みでオリーブ油やレモンをかけて味わってくださいね。

詳しいレシピはこちら
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