トッピングでかさ増し♡ボリューム系レシピ
⑦梨と生ハムのサラダ
みずみずしい梨は、塩気のある生ハムにも良く合います。“グリーン野菜×梨”のさっぱりしたサラダに生ハムを加えると、味にメリハリが生まれて食べやすくなります。パルミジャーノを振りかけても美味しそうですね。
⑧梨と野菜とあぶら麩のボリュームサラダ
カリッとさせた“油麸”をサラダに投入し、食感とボリュームを出したサラダです。アボカド、グリーン野菜、油麩の個性豊かな味わいも、梨の程よい酸味が食べやすくしてくれます。
梨の美味しさをもっと楽しもう♡
そのまま食べても充分美味しい梨ですが、料理の食材として使いこなせばさらに魅力が広がります。ぜひ、今が旬の梨を料理にも生かして美味しく味わってくださいね♡
