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今日の具材は何にする?秋冬の変わり種お味噌汁8レシピ♡

⑧長芋トロロのお味噌汁

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oceans-nadia.com

トロロというと醤油ベースのだし汁でとくイメージですが、一部地域では味噌味にして食べるというのはご存知でしたか?もちろんお味噌汁との相性も抜群。見た目は地味ですが、まろやかな味わいは一度食べるとクセになりますよ。

長芋トロロのお味噌汁

お出汁も具材も自由に変えよう♡

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お出汁も具材も、実は決まったものなどない「お味噌汁」。定番に飽きたときは、変わり種を自由に使いこなして新たな味の可能性を切り開いてみませんか?

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