⑮出汁入り味噌
やっぱり味噌汁が1番という方には、お湯を注げばあっという間に作れる即席みそ汁がもってこい。時間があるときにまとめて作り置きをしておけば、いざという時に使えて便利ですよね。
⑯ほっこり温まる 玉ねぎのミルクスープ
家にある材料でパパっと作れるミルキーなスープ。パンにもよく合うスープなので、朝食のお供にいかがですか?牛乳の代わりに豆乳を使えば、ダイエットの強い味方にもなりますよ。
⑰ねぎたっぷり!豆乳とベーコンのスープ
ねぎがたっぷり入った豆乳スープは、アレンジとしてごはんを少し加えて煮込むと1品でも満足感のある“おじや”にもなります。生姜も一緒に加えることで寒い冬にぴったりのスープに仕上がります。
⑱簡単*アボカドのポタージュ
栄養満点のアボカドを使ったポタージュは、まな板要らずで炒める手間もなくミキサーひとつで作れちゃうんです。冷たいままでも温かくしても美味しいスープなので、年中楽しむことができますよ。
⑲長いもの汁物
重いものを食べた次の日やお酒を飲んだ後に何か欲しい…というときには、さっぱりと軽いこちらのレシピはいかがですか?のりやごま、ねぎといった薬味をたっぷり乗せると見た目も良くなりますね。
⑳卵とチーズのスープパスタ
ふわふわの卵とチーズのコクが絶品のスープパスタは、朝食や軽めのお家ランチにおすすめの1品。ふんわりとしたかき玉スープにするには、菜箸でスープを混ぜながら卵を少しずつ加えていくのがポイントです。
あったかスープで心も身体もぽかぽかに♡
これだけレパートリーがあれば、毎日食べてもマンネリを感じずにスープを楽しむことができますよね。寒さが続くこれからの季節はあったかスープで心も身体もぽかぽかになってみてはいかがですか?