寒い日にはスープが大活躍!
11月になり本格的に寒くなってきた今日この頃。そんな寒い日には温かいスープで心も身体もぽかぽかに温まりたいもの。とは言うものの、毎日同じような味わいのスープだと飽きてしまいますよね。
しばらく続く長い冬にマンネリを感じずにスープレシピを楽しめたらいいですよね。そこで今回は定番から変わり種まで、5分で簡単に作れるスープレシピをたっぷりとご紹介いたします。
5分でいただきます♡スープレシピ20連発
①とろろ昆布と生姜のスープ
ポカポカ温まる生姜を使った身体に優しく染みわたるスープ。お鍋を使わず、マグカップ1つで調理が可能な簡単絶品レシピです。
②レンジで簡単!春雨ポトフ
野菜をたっぷり摂りたいときには、ポトフを選ぶのが正解!鍋を使わずにすべて電子レンジを使って調理をするので、5分ほどで完成します。野菜は厚くならないように切るのがポイントです。
③ケチャップでOK!おいしいミネストローネ
野菜たっぷりでさっぱりとした味わいのスープが気分のときには、ぜひこちらのミネストローネを。美味しいだけでなく、ケチャップを使って手軽に作れるというのも嬉しいポイントですね。
④濃厚コーンポタージュ
寒い日の朝食メニューの定番スープといえばやっぱりコーンポタージュは外せませんよね。とろっと濃厚でやみつきになるコーンポタージュですが、こちらのレシピではたった5分ほどで作ることができるんだとか。
⑤材料4つ!簡単パンプキンポタージュ
かぼちゃや牛乳などの身近な材料で作れるパンプキンポタージュは、シンプルだけどやみつきになる優しい味わい。小さなお子さんでも食べやすいシンプルなかぼちゃスープです。
⑥コーンと卵の中華スープ
コーンの甘みと中華味の相性が抜群なこのスープは、ほっこりと優しい味わいが身体に染み渡ります。晩ごはんの1品にはもちろんのこと、朝食スープにもぴったりの1品です。
⑦レンジでつくる簡単!酸辣湯風スープ
たった1品でお腹が満たされる具だくさんの酸辣湯風スープは、朝食や夜食にもぴったりの1品です。こちらのレシピも電子レンジを使って調理するので、忙しいときに大活躍しそうな予感!