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実はこんなに使える!「ゆかり」を使った簡単アレンジレシピ10選

⑦ほうれん草のゆかり白和え

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cookpad.com

ほうれん草の白和えの味付けも、ゆかりで簡単に決まっちゃうんです。ほうれん草のグリーンに、ゆかりの紫色が映えて見た目にも鮮やか。お弁当の彩りもよくしてくれそうなメニューです。

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おつまみに

⑧ベークドポテト ゆかりバター

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www.lettuceclub.net

こってりじゃがバターも、ゆかりの酸味でさっぱりとした味わいに。じゃがいもに振りかけたゆかりが、見た目にも味にもアクセントを加えてくれます。

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⑨ゆかりチーズポテト SUBWAYオーブンポテト風

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oceans-nadia.com

紫色のじゃがいもにゆかりを振りかけた、色鮮やかなチーズポテトです。 SUBWAYのオーブンポテト風で、その美味しさは病みつきになりそう!おやつにもおつまみにもオススメのアレンジレシピです。

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⑩ゆかりレーズンバター

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oceans-nadia.com

バターにレーズンとゆかりを合わせるだけの簡単レシピです。パンにのせるもよし、そのまま少しずつ食べておつまみにするのも◎。ゆかりのふりかけを洋風に食べられるアレンジメニューです。

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ゆかりを使いこなそう♡

ご飯のお供にするだけで終わりがちな「ゆかり」ですが、いろいろなレシピに使えることが分かりましたね!どれもゆかりの風味が利いた、美味しそうなメニューばかり。

ぜひレシピを参考にして、いつもとは違ったゆかりの料理を楽しんでみてくださいね。

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