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串だんごを包んでみた…!もっちりサクサクあんこもちパイ

「串だんごであんこもちパイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。市販のおだんごをパイ生地で包んで焼きました。パイのサクサク食感とおだんごのもちもち食感が間違いない組み合わせ、そしてバターの風味とあんこが合う!リピ必至の簡単レシピです♪

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レシピ

【材料】串だんごであんこもちパイ (3人分)

・冷凍パイシート…3枚
・あんだんご…6本
・卵黄…1個分

1. パイシートの真ん中におだんごを置き、だんごの左右に斜めに7mm幅の切り込みを入れます。
2. おだんごを包むように左右から順にパイ生地を折り、編み込んでいきます。
3. ②の表面に溶き卵を塗り、クッキングシートを敷いた天板に並べてオーブン180℃で20〜25分焼いたら完成です♪

【下ごしらえ】串だんごであんこもちパイ

・パイシートはめん棒で伸ばして10×20cmの長方形にカットします。
・オーブンは180℃に予熱します。

【作り方】串だんごであんこもちパイ

コツ・ポイント

お好みでみたらしだんごやごまだんごを使うとバリエーションが広がります!中のあんこが大変熱くなっていますので、やけどをしないように気を付けて食べてくださいね♪

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