給料日前だって平気！節約も時短も出来ちゃう財布に優しいレシピ

晩御飯は美味しく頂きたいけれど、お財布がピンチ！そんな時には時短でさっと作れる節約レシピがおすすめです。お安い食材で作ったとは思えないほど美味しいレシピの数々をさっそくチェックしましょう。

厚揚げとレンコンでつくる生姜焼きはご飯がどんどん進むやみつきレシピです。レンコンは5mmの薄切り、油揚げはレンジでチンして油抜きしておくのが時短ポイントです。

チンジャオロースもちくわの置き換えレシピで楽しめちゃいますよ。こちらはなんとたった10分という時短で出来ちゃうから驚きです。水煮の筍を使うことが時短ポイント。合わせ調味料だから味付けも簡単ですね。

かぼちゃと玉子のたった2つだけの具材で作った丼はいかが？甘いお味に玉子がベストマッチ。ご飯の食べ過ぎにご注意を。かぼちゃはレンジでチンしておくことで時短に。わずか15分で美味しい丼が味わえます。

お財布はピンチだけどステーキが食べたい...そんな日は豆腐のサイコロステーキがおすすめ。ガーリックをきかせたガツン系のお味でお箸が止まらなくなりますよ。お豆腐は水切りしておくと炒める時も崩れにくくて◎

節約レシピに欠かせないもやし。いつものお味に飽きたらペペロンチーノ風がおすすめです。にんにくの香りをしっかりとオイルに移しておくのが美味しさのポイントです。仕上げにブラックペッパーをきかせて。

目からウロコのレシピがこちら！鶏肉の代わりにえのきを使うからお財布にも優しく時短まで叶うんです。きのこの旨味が詰まった唐揚げは、何度も作りたくなる美味しさです。レモンをきゅっと絞って頂きたいですね。

続いては豆腐でエビマヨ風のお味が楽しめちゃうレシピです。海老を使わず豆腐で作れるからとっても経済的。豆腐はきちんと水切りしておくのが◎。レシピ本にも取り上げられた人気レシピだから是非試してみて。