食費をがっつりカット♡金欠ピンチを救う「安くて美味しい・節約おかず」12選

高菜×鶏ひき肉×ネギの組み合わせが抜群に美味しいこちらの一品。揚げ焼きにするので後片付けもラクラクです。何もつけずそのまま食べられるので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

たっぷり野菜が嬉しいちゃんちゃん焼きです。お刺身用のサーモン柵を使用することで、より食べやすくしたのがこのレシピのポイント。魚嫌いな方にもぜひおすすめしたい一品です。

定番おかずのぶりの照り焼きに、たっぷり玉ねぎを加えて食べ応えアップ。玉ねぎの甘みと生姜の辛味のバランスが絶妙で、一口食べたら止まらない美味しさです。

しっかり濃いめに味付けした鱈に、玉ねぎと卵たっぷりの特製タルタルソースをのせたボリュームおかずです。淡白な鱈もこんな風にアレンジすれば、男性や食べ盛りのお子様も喜ぶ一品に大変身。

調理時間はたったの５分！忙しい日でもさっと作れる鱈のレンジ蒸しです。やや濃いめの塩気がご飯とよく合い食べ応えもバッチリです。仕上げに万能ネギを散らして召し上がれ。