罪悪感なし♡21時~のヘルシーレシピ
多忙な現代女子は夜ご飯が遅くなる日もありますよね。ダイエット中だからといって、夜ご飯を抜くのはひもじいもの。カラダにやさしくヘルシーで、サッと簡単にできるレシピをまとめました。おすすめ食材ごとにご紹介します。
もやし
①鶏肉とモヤシのオイスター炒め
サッと茹でることで油控えめ&簡単調理を叶える、鶏もも肉・キャベツ・モヤシの炒め物。ごま油を使うことで香ばしさが出て、風味よく仕上がります。
②もやし棒々鶏
ネギ醤油だれのヘルシー棒棒鶏です。もやしでボリュームたっぷり!きゅうりを入れても良さそうですね。
③鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ
包丁を使わずにすぐ作れる、節約・ヘルシースープです。体が温まるスープは、疲れて帰った日にもほっこりできそうですね。
ごぼう
④とり肉とごぼうのレンジ蒸し
レンジでパパッと作れてヘルシーな、鶏もも肉とごぼうのレンジ蒸し。ごぼうのしっかりとした食感で、食べ応えもある一品です。
⑤皮付き炒めごぼうと人参のスープ
皮付きのごぼうを使った、とってもお手軽な食べるスープレシピ。食物繊維たっぷりで体に良さそうです。フライパンで炒めることで、香りとうまみをより引き出しています。
こんにゃく
⑥ちぎりコンニャクのピリ辛炒め
ピリ辛味で満足度アップ!繊維たっぷりのコンニャクときのこで便秘解消にも良いですし、簡単に作れるのでリピートしやすいおすすめレシピです。