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21時以降でも罪悪感なし♡ヘルシー&スグできる!「遅め晩ご飯」レシピ

レシピ

罪悪感なし♡21時~のヘルシーレシピ

Photo by Henrique Félix / Unsplash
Photo by Henrique Félix / Unsplash

多忙な現代女子は夜ご飯が遅くなる日もありますよね。ダイエット中だからといって、夜ご飯を抜くのはひもじいもの。カラダにやさしくヘルシーで、サッと簡単にできるレシピをまとめました。おすすめ食材ごとにご紹介します。

もやし

①鶏肉とモヤシのオイスター炒め

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oceans-nadia.com

サッと茹でることで油控えめ&簡単調理を叶える、鶏もも肉・キャベツ・モヤシの炒め物。ごま油を使うことで香ばしさが出て、風味よく仕上がります。

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②もやし棒々鶏

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www.lettuceclub.net

ネギ醤油だれのヘルシー棒棒鶏です。もやしでボリュームたっぷり!きゅうりを入れても良さそうですね。

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③鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ

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oceans-nadia.com

包丁を使わずにすぐ作れる、節約・ヘルシースープです。体が温まるスープは、疲れて帰った日にもほっこりできそうですね。

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ごぼう

④とり肉とごぼうのレンジ蒸し

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www.lettuceclub.net

レンジでパパッと作れてヘルシーな、鶏もも肉とごぼうのレンジ蒸し。ごぼうのしっかりとした食感で、食べ応えもある一品です。

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⑤皮付き炒めごぼうと人参のスープ

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皮付きのごぼうを使った、とってもお手軽な食べるスープレシピ。食物繊維たっぷりで体に良さそうです。フライパンで炒めることで、香りとうまみをより引き出しています。

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こんにゃく

⑥ちぎりコンニャクのピリ辛炒め

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recipe.rakuten.co.jp

ピリ辛味で満足度アップ!繊維たっぷりのコンニャクときのこで便秘解消にも良いですし、簡単に作れるのでリピートしやすいおすすめレシピです。

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