材料(2人分)
・無印良品「手づくりキット トムヤムクン」....1袋
・豚バラブロック...350g
・ミディトマト...4つ(トマト2つ)
・パクチー...4束
1.豚バラブロックを2センチ幅に切って、焦げ目がつくまでフライパンで焼きます。
2.両手鍋に水と「トムヤムクン」の素、ヘタだけ取ったトマトを丸ごと入れます。
3.約2時間煮込んで、フィニッシュソースは最後に加えて出来上がり。お好みでパクチーを加えて。
・無印良品「手づくりキット トムヤムクン」....1袋
・豚バラブロック...350g
・ミディトマト...4つ(トマト2つ)
・パクチー...4束
1.豚バラブロックを2センチ幅に切って、焦げ目がつくまでフライパンで焼きます。
2.両手鍋に水と「トムヤムクン」の素、ヘタだけ取ったトマトを丸ごと入れます。
3.約2時間煮込んで、フィニッシュソースは最後に加えて出来上がり。お好みでパクチーを加えて。