こんな食べ方あったんだ！みんな大満足の絶品「卵焼き」レシピ11

朝食やお弁当の定番おかず“卵焼き”。ふわっと甘い卵焼きやしっとり出汁のきいた卵焼きなど、定番の卵焼きもいいですが、たまには気分を変えたアレンジ卵焼きはいかが？

そこで今回は、いつもの卵焼きがご馳走になる、卵焼きのアレンジレシピをご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

チーズを挟んだはんぺんを、卵焼きで包んで焼き上げました。はんぺんのふんわり食感と出し汁のジュワッと感が絶品！隠し味に入れた塩昆布がいい仕事をしてくれます。ツートンカラーの見た目も可愛らしいですね。

親子丼ならぬ“親子たまご焼き”。めんつゆで甘辛く味付けした鶏肉を卵焼きの中に閉じ込めてふんわり焼き上げ、和風あんをたっぷりかけて頂きます。あんはレンジ調理でOKなのも嬉しいポイントです。

だし巻き卵に豆苗入りの和風だしをたっぷりかけたボリューム満点の一品。卵と絹豆腐を混ぜて焼くことでふわっふわの卵焼きに。こうすれば誰でも簡単にふわふわの出し巻き卵が作れちゃうので、ぜひお試しください。

なめこのツルツル食感が病みつきになる、だし巻き卵のなめこあんかけのレシピです。卵は弱火でじっくり焼くと鮮やかな黄色になります。

お弁当のおかずにぴったりな栄養満点ミックス卵焼き。豚肉や野菜を卵焼きに包んで焼き上げました。洋風の味付けなのでケチャップをつけて食べても美味しいですよ。

お好み焼きを卵焼きで再現したアイデア溢れる一品。たっぷり入れたキャベツがシャキシャキと歯ごたえがありアクセントに。お好みで、マヨネーズ、削り節、青のりをかけて召し上がれ。

シンプルな材料で作れるえのき卵焼きのレシピ。えのきを調味料と共にレンジにかけ“なめたけ”にし、玉子と混ぜ合わせて焼き上げます。大根おろしと合わせて食べると、より美味しく頂けます。