ヘルシーなのに食べ応えバッチリ♡電子レンジでできるごちそうレシピ10選

見た目もお洒落で食べ応えも抜群な料理って素敵ですよね。そこで今回は電子レンジを使って作れるお役立ちレシピを洋風・和風それぞれ5つ集めてみました♡

電子レンジで作れる、手抜きに見えない鶏肉のレモン蒸しです。味付けは麺つゆで失敗いらず、仕上げにペッパーを振って華やかに。レモンの風味が爽やか、野菜もたっぷり摂れご馳走メニューの出来上がりです。

こねない、ぐつぐつ煮込まない！楽チンヘルシーに作れる「蒸しロールキャベツ」のレシピです。加熱したキャベツの葉に豚バラ肉を乗せ、塩こしょうを振ってコロコロ巻いたら、電子レンジでチンするだけ。

パパっと作れるのに、はまぐりの旨みで味わい深い一品に。芽キャベツが無ければ、菜の花でも美味しくいただけますよ！ワインのお供や、ヘルシーに済ませたい夕食の副菜にピッタリ。

4分チンするだけであっという間にカフェ風メニューの出来上がり！シーフードと彩り野菜に調味料を加えたら、クッキングシートで包み電子レンジで加熱します。包みを開けたときの香りが食欲をそそります。

お鍋に野菜を重ねていくだけの簡単ピザ。蒸すことで野菜の旨味がアップするので、食べ応えも抜群です。お鍋のまま食卓に置いて、取り分けながら楽しんでもお洒落！おもてなしや、家飲みメニューにオススメです。

火も油も使わないヘルシーな「レンコン団子のレンジ蒸し」。摩り下ろしたレンコンと、みじん切りにしたレンコンをミックスする事で、食感がUP。もちもちの団子がたっぷりの餡に絡んで、お箸が進みます。

温かいまま食べても、冷やしてたべても美味しい、豚しゃぶキャベツ。しっとり柔らかいロース肉と、シャキシャキ食感のキャベツにかけるピリ辛ダレが後を引く美味しさです。白いご飯との相性も抜群ですよ！