⑧根菜と味噌鶏のオイル蒸し
味噌と生姜で味付けした鶏肉と、ざくざく食感の根菜のオイル蒸し。食材にオリーブオイルをからめてレンチンするだけで、ボリュームおかずが出来上がります。カブやごぼう、お好みの根菜で試してみても美味しそう。
⑨豚バラ肉とかぶのしっとりレンジ蒸し
豚ばら肉とカブを重ねて蒸した、ご飯が進む一皿です。豚バラの旨味を吸ったカブに、鶏ガラベースのうま塩ダレがよく絡み、これはもう絶品!あっさりヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感を感じません。
⑩厚揚げと鮭のはさみ蒸し
厚揚げに鮭を挟んでボリュームアップ!メインのおかずに食べたい一品です。切り込みを入れた厚揚げに片栗粉をまぶした鮭を入れ、レンジで加熱。仕上げに甘酢ダレをかけて召し上がれ。
ヘルシー料理で体もリセット♡
ほっこりヘルシーな料理は、疲れた心や体を美味しく癒してくれるだけでなく、冬に溜め込んだ脂肪を落とすのにも役立ってくれそう。ご紹介したレシピをぜひ味わってみてくださいね♡