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昼食や夜食にも大活躍♡パパッと簡単でおいしい!人気の焼きうどんレシピ13

パパっと作れるのに、一品でお腹も満たされる「焼きうどん」。ランチにも、夜食にも、食べる場面に合わせて様々なアレンジができるのも嬉しい!そんな焼きうどんの人気レシピを13個ご紹介します。

2018年2月
レシピ

アレンジ多様!困ったときの焼きうどん♡

休みの日のランチや、小腹のすいた夜食にとても便利なメニュー焼きうどん。意外と食べる機会は少ない人もいるかもしれませんが、アレンジも効き、コスパも良くお腹が満たされる、結構使える一品なんです。

recipe.rakuten.co.jp

そこで今回は、シンプルなものからガッツリ系の焼きうどんまで、様々な人気アレンジレシピをご紹介します。

シンプルにパパッと焼きうどん

①《だし香る》焼きうどん

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冷蔵庫に残っている好きな余り野菜を入れて、簡単にシンプルで美味しい焼きうどんの完成です。大人は七味をかけてピリッとアクセントを加えるのも◎

『《だし香る》焼きうどん』のレシピへ

②しょうが焼きうどん

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シンプルな焼きうどんだけど、生姜を少し加えるだけでまた違った美味しさに!生姜の風味が食欲をそそる、冬にもおすすめのレシピです。

『しょうが焼きうどん』のレシピへ

③ねぎ納豆の焼きうどん

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ねぎとうどんを炒めて納豆と合わせるだけの、とても簡単なパパッとレシピ。ねぎと納豆の組合せは間違いなし!納豆好きさんなら是非試してほしい焼きうどんです。

『ねぎ納豆の焼きうどん』のレシピへ

きのこinで栄養満点!

④きのこのマヨおかか焼きうどん

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ボリュームもバッチリのきのこたっぷり焼きうどん。隠し味で入れる少しのマヨネーズで、グっとコクがアップします。かつお節をたっぷりかけて食べるのがおすすめ!

『きのこのマヨおかか焼きうどん。』のレシピへ

⑤簡単ピリ辛カレーマヨ焼きうどん

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カレー風味でお子様から大人までみんなが大好きな味に。ピリ辛のカレーと温玉のまろやかさのハーモニーは間違いありません!カレー粉の量を調整してお好みの味に仕上げてみて下さいね。

『簡単ピリ辛カレーマヨ焼きうどん』のレシピへ

⑥和風な「醤油焼きうどん」

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出汁と醤油、椎茸、豚肉でとても旨味のある味付けに。水菜などは、冷蔵庫にある野菜で代用してももちろんOK♡具だくさんで栄養もバッチリです!

『和風な 醤油焼きうどん』のレシピへ

和風焼きうどん

⑦小松菜と椎茸の柚子胡椒焼きうどん

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小松菜と椎茸を使った和な焼きうどん。少しプラスした柚子胡椒の風味がたまらない一品です。小松菜や椎茸も冷凍ストックがあれば本当にあっという間に完成します。もちろん冷凍以外でも大丈夫ですよ♡

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⑧味噌風味のピリ辛焼きうどん

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ピリ辛な焼きうどんが食べたい人にオススメのレシピはこちら!味噌風味でコチュジャンのピリ辛が後を引くおいしさでハマります♡キャベツと豚肉でお腹も満たされ大満足の一品に。

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⑨5分で完成『青菜とウインナーの和風焼きうどん』

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お肉が無い時はウインナーやベーコンでとっても手軽に和風焼きうどんが出来ちゃいます。バター醤油風味がたまらない!小松菜などの青菜類とも相性抜群の味付けです。

『5分で完成『青菜とウインナーの和風焼きうどん』』のレシピへ

ガッツリ食べたい時の焼きうどんレシピ

⑩豚肉とトマトの照焼きうどん

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ガッツリだけどサッパリいただきたい方には、トマトの酸味で重くない、醤油ベースのこちらの焼きうどんレシピがオススメ!ホットプレートで調理すれば、イベントや夕飯のメインとしても楽しめます。

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⑪プルコギ風焼きうどん

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プルコギの甘辛風味で焼きうどんを!具材もたっぷりでガッツリ食べたい時にはピッタリです。パパっとできてパパッと食べられるのにガッツリなのが嬉しいプルコギ風焼きうどん、オススメです♡

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⑫残り野菜で!すき焼き風の焼きうどん(温玉乗せ)

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すき焼きのシメでうどんをする時のような味を、簡単にパパっと完成させちゃいましょう!お好みで、温泉卵や半熟の目玉焼きを乗せてお楽しみください♡

『残り野菜で!すき焼き風の焼きうどん(温玉乗せ)』のレシピへ

⑬3ステップで超簡単「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」

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豚ニラ+味噌焼きうどんでスタミナごはんの完成!夏にも冬にも食べたくなる味付けで、甘辛味噌味に箸が進みます。お財布にも優しい食材で出来るのが助かります。

『3ステップで超簡単「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」』のレシピへ

献立に悩んだら是非お試しを♡

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気になるアレンジレシピはありましたか?うどんなら冷凍保存も効きますし、常備しておけば困ったときのメインに本当に助かる食材です!アレンジも自分次第で無限なので是非お試し下さい♡

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