コスパ抜群で旨みたっぷり♡10分で作れる「メチャうま簡単うどん」12選

安い食材や冷蔵庫に余っているもので作れる「簡単うどん」を試してみませんか？すぐ用意できて旨みたっぷりなので、夕食やランチに重宝すること間違いなし！とっても便利な絶品うどんレシピをご紹介します。

鶏もも肉とふわふわ卵がおいしい、和風醤油味のかきたまうどん。きのこや長ねぎなど、冷蔵庫に余りがちな食材も入れて旨みたっぷりに。お出汁にとろみがついているので、体もぽかぽかに温まります。

豚ひき肉と白菜を使ってぱぱっと作れる、旨辛い坦々うどん。具材をにんにくと豆板醤で炒めてから水と調味料を加えて煮込み、豆乳とすりごまで仕上げます。お好みで、刻みねぎやラー油をかけてお召上がりください。

牛薄切り肉が安く手に入ったときにおすすめの肉うどん。玉ねぎと一緒に甘辛く炒め煮しておつゆで伸ばせば、旨みたっぷりの絶品肉うどんが出来上がります。牛肉150gで2人分作れるのでコスパも抜群！

豚ばら肉と長ねぎとカレールウがあれば、とても簡単にカレーうどんが作れます。麺つゆ×みりん×カレールウを絶妙に混ぜ合わせるので、風味と香りがとても豊かです。お好みで温玉を乗せるとさらに絶品。