⑤1分あればOK!コンポタドリア
コーンポタージュの素をいつもより少ないお湯の量で溶き、ご飯にかけてチーズをトッピングし、トースターで焼き上がれば簡単ドリアの完成です。調理時間は約1分。濃いめのコンポタドリアが癖になりそうです。
少ない材料でも簡単!簡単なのにがっつり主菜4選
①衣を作らなくてOK!チキンカツレツ
簡単に作れてしっかり食べ応えもある主菜は理想的ですよね。そこで、鶏胸肉を焼くだけのお手軽主菜レシピはいかが?袋に入れてマヨネーズを揉み込んで、チーズとパン粉を付けて焼くだけでOKです。
面倒な作業がなく、洗い物も少なく、とっても簡単に作れます。
②煮るだけ5分!豆腐とひき肉の甘辛卵とじ
豆腐と豚ひき肉と玉ねぎを鍋に入れて、調味料を混ぜて5分煮込み、卵を溶かし入れて火を通すだけで完成する料理です。少ない具材でたんぱく質をしっかり取れ、栄養満点なのもうれしいポイント。
③材料3つだけ!豆腐グラタン
材料は豆腐、市販のミートソース、チーズだけのグラタン。耐熱皿に入れて、トースターで焼き上げるだけで作れます。濃厚な味わいで食べ応えがあるのに、豆腐でヘルシーなのもうれしいポイントです。お好みでパセリをのせてもOK。
④漬け込み不要で時短!生姜焼き
生姜焼きはお肉を漬け込む時間が面倒ですよね。ズボラ飯なら、漬け込まなくてもおいしくできます。豚肉を焼き、生姜チューブと調味料を入れるだけで完成。簡単ですが、味には満足できますよ。
10分以内で完成!副菜&スープ3選
①お湯を入れるだけわかめスープ
あと一品を作りたい時に役立つ簡単副菜&スープもピックアップ。カットわかめとネギをカップに入れて、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、白ごまもIN。あとはお湯を入れるだけでスープが完成します。
②フライパンだけで!小松菜そぼろと春雨のだしうま煮
フライパンに調味料を入れて、豚ひき肉、小松菜、春雨を入れるだけで完成する料理です。野菜もお肉も食べられて、春雨で食べ応えもありつつヘルシーに。栄養バランスのいい副菜としておすすめです。