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ピクニックにも◎!お弁当の簡単おかずアイデア20選

レシピ

8.トッピング焼きおにぎり

あらかじめご飯には出汁で軽く味付けをしておくと、トッピングの具材の塩気でちょうどいい味わいに。胡麻油で焼いて香ばしく仕上げた一品です。一口サイズがちょうどいいですね。

9.ベーコンとスナップえんどう炒めの爆弾おにぎり

ベーコンとスナップえんどうをさっと炒めておにぎりに。ベーコンのピンク、スナップえんどうのグリーンが色彩豊かで素敵ですね。

10.3種のガーリックバター醤油おにぎり

ブロッコリー、海老、卵の3種の具沢山おにぎりです。大ぶりなエビがアクセントになっています。色鮮やかなだけでなく、食べ応えがあるのも魅力です。

11.BOXおにぎり

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oceans-nadia.com

紙パックで作ったおにぎりBOXにおかずを詰めた面白い弁当です。難しそうですが紙パックで作るから思いのほかに簡単!パックはよく洗ってから使用しましょう。

作り方

パンメニュー

12.萌え断サンド

断面が美しい萌え断サンド。好みの具材をたっぷり挟んで、こだわりのサンドイッチを作ってみてはいかがですか?美しい断面にカットするコツは、ラップに包んだままカットすることです。

萌え断のコツ

13.ピクニックロールサンドイッチ

サンドイッチ用食パンをロール状に。持ち運びにも便利で食べやすいのが魅力です。お好みのリボンを結んでバスケットやボックスに詰めれば、とってもお洒落な見た目に。

作り方

14.だし巻き卵サンド

出し汁がたっぷり染み込んだ、だし巻き卵の卵サンドです。ふんわりプルプルの優しい食感の卵にピリッとした辛子がよく合います。

作り方

15.フランスパンサンド

薄切りしたフランスパンに好きな具材を挟むだけ。レタスやきゅうりなどの青物をちょこんとのぞかせるように作ると、色合いが美しく仕上がります。お弁当箱にぎゅっと敷き詰めて。

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