「タマネギトースト」のレシピと作り方をご紹介します。ホワイトソースとチーズをたっぷりのせた食パンに、スライスした玉ねぎを並べて香ばしく焼き上げました！とろとろの新玉ねぎとクリーミーなホワイトソースが相性抜群！チーズとろ〜りさせて召し上がれ♪
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材料（1人分）
食パン(6枚切り) ... 1枚
新玉ねぎ ... 1/2個
とろけるチーズ ... 30g
ブラックペッパー ... 少々
ホワイトソース
バター ... 10g
小麦粉 ... 大さじ1杯
牛乳 ... 100cc
塩こしょう ... 少々
下ごしらえ
ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で炒め、牛乳を少しずつ加えてなめらかにし、塩こしょうで味を整えます。
作り方
1. 新玉ねぎは5mm幅にスライスします。
2. 食パンにホワイトソースを塗り、とろけるチーズをのせて、①の玉ねぎを並べます。
3. ②をトースターで3〜4分焼いたら完成です。ブラックペッパーを散らして召し上がれ♪
コツ・ポイント
新玉ねぎはトースターで焼くと甘味が増します。新玉ねぎは、パンからはみ出した部分を切り除くとかわいく仕上がりますよ。トースターによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら焼いてくださいね。
