7. 夏に重宝するネーブルオレンジのソースで和えたオレンジパスタ
ネーブルオレンジ、シェリービネガー、ホワイトバルサミコ、ハニーマスタード、そして塩胡椒で味を整えた夏にぴったりのシトラスソースのパスタ。仕上げにスライスしたパルミジャーノが、酸味のあるネーブルオレンジの味をまろやかにしてくれる、夏においしいパスタレシピです。
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今が旬!ネーブルオレンジを楽しもう♪
ネーブルオレンジについてご紹介しました! 今回紹介したように果物として楽しむだけではなく、果汁を使ったジュースやお酒、そしてメインやサイドの具材として調理することができます。甘みと酸味を一挙に楽しむことができるジューシーなネーブルオレンジ。今がちょうど旬!普段の料理に使ったことがなかった人も、この機会に試してみませんか?