実は、日本でも多く栽培されているネーブルオレンジ。甘みと酸味で華やかな風味のオレンジです。今回はそんなネーブルオレンジを使ったユニークなレシピをいくつかご紹介します。これからの季節にぴったりな、さっぱりおいしいメニューです♪
きく
7. 夏に重宝するネーブルオレンジのソースで和えたオレンジパスタ
ネーブルオレンジ、シェリービネガー、ホワイトバルサミコ、ハニーマスタード、そして塩胡椒で味を整えた夏にぴったりのシトラスソースのパスタ。仕上げにスライスしたパルミジャーノが、酸味のあるネーブルオレンジの味をまろやかにしてくれる、夏においしいパスタレシピです。
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F23175%2Frecipe%2F140556&summary_id=55512&content_id=199658&content_type=link
今が旬！ネーブルオレンジを楽しもう♪
ネーブルオレンジについてご紹介しました！ 今回紹介したように果物として楽しむだけではなく、果汁を使ったジュースやお酒、そしてメインやサイドの具材として調理することができます。甘みと酸味を一挙に楽しむことができるジューシーなネーブルオレンジ。今がちょうど旬！普段の料理に使ったことがなかった人も、この機会に試してみませんか？
