主菜にも副菜にも！万能「ソーセージ」の人気レシピ20選

ソーセージはポトフにも欠かせません！たっぷり野菜のポトフは、野菜のうま味を出すために薄味に。ソーセージの味もしっかり楽しめます。野菜は小さくカットしないことがポイント。食べる際、粒マスタードを添えるのもおすすめです。ヘルシーでお腹にたまる一品です。

見るからにぽかぽか温まりそうなミルクスープです。ソーセージとコーンが入って、子どもも喜びそうなスープですが、仕上げに粒マスタードを入れるのがポイント！大人のミルクスープです。

ソーセージとみそ汁！？と思われるかも知れませんが、合うのです。この組み合わせにもびっくりですが、ゴボウのうま味とソーセージから出るほどよい脂がいい味を出してくれるはずです。仕上げに刻みネギを散らしましょう。黙って出すと食べてびっくり！なみそ汁です。

おつまみやおやつにおすすめのレシピです。作り方は簡単！カットしたソーセージを春巻きの皮でくるくる巻いて、トースターでチンするだけ。出来上がったらケチャップをつけて頂きましょう。春巻きの皮のパリパリ感がたまりません！簡単にできるのに、手間がかかっているように見えますよ！

キャベツを茹でた鍋にソーセージ、白ワインなどのその他調味料を入れて煮込むので、洗い物もラクラク。お酢の酸味とニンニクの香りが食欲をそそります。ソーセージの種類によって味わいが変わります。

魚焼きグリルを使って作るピザレシピです。生地から作るのは大変では？と思われるかも知れませんが、一生懸命捏ねずに簡単に作れますよ。グリルは庫内の温度が高高く、短時間で焼き上げるピザはふっくら。普段のおつまみにもよいですし、パーティの時にもよいですね。焦がさないようにご注意を。

時短・簡単でシンプルなのにとってもおいしい炒め物です。材料は調味料を入れても4つだけ。ソーセージ・じゃがいも・にんにく・マヨネーズだけでおいしい一品ができあがります。マヨネーズを使うので、炒める際に油不使用、塩・こしょうなどの味付けも不要。あっという間に完成するレシピをおつまみのレパートリーに加えてみてはいかがでしょう。