主菜にも副菜にも！万能「ソーセージ」の人気レシピ20選

ブロッコリーの緑が映える、おしゃれなソテーです。フライパンで、茹でブロッコリーとソーセージ、カマンベールチーズを炒めます。カマンベールチーズがほどよく溶けたところで
火を止めるのがポイントです。味付けはシンプルに塩と黒こしょうで。クリスマスや誕生日など特別な日のメニューにもよいですね。

マフィンの中身はとろーりチーズがかかったおいしいピザ！斜めにカットしたソーセージや輪切りのピーマン、コーンも入って具だくさんです。ピザ用チーズはさんでトースターで焼き上げます。簡単にできるのに豪華で具だくさん！友人を招いたランチにもおすすめです。

ランチにもおやつにもなるアメリカンドッグのレシピです。ホットケーキミックスの生地を、串に刺したソーセージにからめ揚げるだけ。串はソーセージに真っ直ぐ刺すこと、ソーセージにしっかり生地をつけることがポイントです。こんがりキツネ色に揚がったアメリカンドッグに、ケチャップをつけていただきましょう！

見た目のインパクトも大！なソーセージのトーストサンド。パンにはカレー味のキャベツがサンドします。カレーパウダーで炒めたキャベツは、ソーセージとの相性も◎！おいしさがさらにアップします。冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にもおすすめです。

アメリカンドッグのように見えますが、ソーセージを包んでいるのは食パン！卵液にひたした食パンをくるりと巻いて、フライパンで焼き上げています。ホットドッグのような味がするので、揚げ物は片付けが面倒、という時にいかがでしょうか。小さいサイズで作れるので、お弁当にもおすすめです。

オシャレでリッチな大人のピザトーストです。ペースト状にしたカボチャを塗ったトーストには、ピザ用チーズとブルーチーズ！焼きあがったらちぎったバジルの葉をちらすので、彩りも香りも◎です。お弁当に持って行きたいときは、もう一枚食パンを用意してサンドイッチにしてしまうのもよいですね。

アレンジ自在、たくさんの料理が楽しめるソーセージレシピはいかがでしたか？おいしいだけでなく時間がない時にも活躍してくれるソーセージは、冷蔵庫にストックしておけば便利な食材！あと一品、という時や、お弁当のおかずやおつまみにもとてもよいですよね。

定番のナポリタンのほか、おやつにも食べられるアメリカンドッグなど、よかったら今回ご紹介した内容を参考にレパートリーをたくさん増やしてみてくださいね。