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今日の気分はなに色?サリーさん作「カラー弁当」の徹底ぶりに拍手喝采!

レシピ

お弁当の見栄えをよくするコツは、本当に"赤・黄・緑"のおかずを取り入れること…?人気インスタグラマーのサリーさん(@s_a_r_r_y_555)は、真逆の発想で美弁当を作り上げているんです!今回は、サリーさん作「カラー弁当」をご紹介します♪

茂山 夏子

インスタグラマー"サリーさん"とは?

サリー on Instagram: “お弁当で世界旅行🌏 第78段 日本🇯🇵 * * * 11/14(月)☁️ おはようございます🙋🏻 今朝は悩んだ〜😅 ・ 北海道ザンギ🐔弁当にする予定が ザンギと唐揚げの違いイマイチわからない💦 ググりすぎて今頃post💦 ・ 唐揚げもご当地グルメで各地にあるから…”
instagram.com

今回ご紹介させていただくインスタグラマーのサリーさん(@s_a_r_r_y_555)は、ふたりのお子さまと旦那さまのために、毎朝ステキなお弁当を作っていらっしゃるママさんです。

サリーさんが作るお弁当は、どれもセンスが光るおいしそうなものばかり。なかでも、おかずを"1色"に統一した『カラー弁当』のクオリティは、もはや芸術作品の域なんです……!

一度見たら、あなたもきっとマネしてみたくなる!サリーさんが作った10種の『カラー弁当』をご覧ください♪

サリーさん作「カラー弁当」10選

1. ヘルシーなのに大満足!"グリーン弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
Photo by @s_a_r_r_y_555

カラー弁当を作る際は「見た目は衝撃的!でも、食べたら『いつも通りおいしい!』と思えるように心がけています」というサリーさん。初作品のカラー弁当"グリーン弁当"も、おいしい工夫が仕掛けられています♪

芽キャベツやアスパラをコンソメでしっかり味付けしていて、下にはお野菜と相性がいい焼肉ライスが敷かれています。野菜がたっぷりいただけて、おまけに腹持ちまでいいなんて!まさに、お昼にぴったりな理想のお弁当ですね♪

2. 開けた瞬間、元気100倍! "レッド弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
Photo by @s_a_r_r_y_555

第2作目のカラー弁当は、フタを開けた瞬間から元気になれそうな"レッド弁当"!パプリカやニンジンなどのお野菜に、赤ウインナーやエビチリ。りんごやイチゴなどのさまざまな食材が盛り込まれていて、栄養バランスもバッチリですね♪

カラー弁当に挑戦し始めてから「彩りに悩まず、お弁当を作るのが楽しくなった!」というサリーさん。こちらのお弁当からも、"楽しい"の気持ちが伝わってきます♪

3. 究極の地味弁!? 大人の"ブラウン弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
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鮮やかなカラー弁当とは打って変わり、第3段はTHE・地味弁な"ブラウン弁当"!茶色のおかずは種類が多いので、カラー弁当初心者さんもマネしやすそうですね♪

茶色のお弁当をきれいに見せるポイントは、濃い色ばかりを揃えないこと。サリーさんは淡い茶色のいなり寿司をメインにして、落ち着いた見た目のお弁当に仕上げていらっしゃいます。

4. 春爛漫!お花見キブンな"桃色弁当"♪

Photo by @s_a_r_r_y_555
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第4段・4月1日に投稿されたカラー弁当は、春にぴったりな"桃色弁当"でした♪ お花の形にアレンジしたおかずがかわいらしさ満点。お弁当を食べながら、お花見気分も味わえちゃいそうですね!

「お弁当には着色料を使わない」と強いこだわりを持つサリーさん。こちらのカラー弁当も、食紅や専用のふりかけを使わずに作っていらっしゃるんです♪

5. 気分爽快!笑顔咲く"イエロー弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
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第5作目は、見ているだけで気分がパァッと明るくなる"イエロー弁当"!「黄色の力ってすごい……!」と思ってしまうほど、エネルギッシュでおいしそうですよね♪

ご飯は、食欲を促進するカレー味のチャーハン。お漬物やフルーツも加えて、サッパリと食べられるように工夫されています!

6. 思わず三度見!? 幻の"ホワイト弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
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続いては「初めて見た!」「思わず笑っちゃう」と大反響を呼んだ"ホワイト弁当"!カブの煮物やカニカマのしんじょ、キノコの和え物などを盛り込んで、驚きの白さに仕上げられています……!

ちなみに、サリーさん作・カラー弁当のなかでも「旦那さんが一番ビックリしていた」というのがこちらの"ホワイト弁当"なのだそう。見た目は衝撃的ですが、お味は絶品!あっという間に完食してくれたのだそうですよ♪

7. 愛情たっぷり"レインボー弁当"♪

Photo by @s_a_r_r_y_555
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第7弾は、華やかな"レインボー弁当"!新学期を迎える娘さんへ「今年も楽しく過ごせますように」との願いを込めて、元気が出るレインボーカラーをチョイスされたのだそうです♪

ハムのお花はもちろん、赤ウインナーを輪切りにして並べる、お漬物をサイコロ状にカットするなど、いますぐマネしてみたくなるお弁当アイデアが満載ですね♪

8. 美容にうれしい!? "ブラック弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
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こちらもまたまた衝撃作!黒ゴマをまぶしたつくねや、わかめの炒め物、ひじき煮や黒豆を詰め合わせて仕上げられた、漆黒の"ブラック弁当"です……!

"華やか"とはかけ離れていますが、美容・健康にはうれしい食材ばかり。"日常的にたくさん食べる"という食材ではないからこそ、お弁当に盛り込めば効率的に栄養を摂取できますよ♪

9. 色気ムンムン! "パープル弁当"

Photo by @s_a_r_r_y_555
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サリーさん作・第9弾のカラー弁当は、色気あふれる"パープル弁当"!フタを開けた瞬間、紫蘇とブドウがステキな香りでお出迎えしてくれそうですね♪

おかずをすべて紫1色に……というのは至難のワザですが、ほんのり紫がかったホタルイカ、赤インゲンなどを取り入れて、見事に色合い・味のバランスを整えていらっしゃいます♪

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