9. 春の香りのイタリアンギョウザ
具には生ハム、モツァレラチーズ、ピザソースを入れたイタリアンな餃子です。タケノコも入れて、サクサクした食感と食べごたえを楽しみましょう。ピザソースが飛び出さないように、包むときの順番に気をつけてくださいね。
10. やさしい辛さのカレー餃子
餃子もカレー味にすれば、おいしいに決まってる!具はシンプルに豚ひき肉とキャベツだけ。ハチミツを加えてあるので、お子さんでも大丈夫です。ホームパーティーで、奪い合いになりそうな人気餃子です。
包み方もアレンジ♪おすすめ5選
11. 三方餃子とドレープ餃子
同じ具材でも、包み方を変えればまったくの別物!三方餃子はお子さんでもできるので、一緒にお手伝いしてもらうと楽しいですね。皆でおしゃべりしながら準備すれば、パーティーもさらに盛り上がること間違いなしです。
12. 豆腐とタラの帽子型水餃子
水切りした豆腐とたらの切り身をフードプロセッサーにかけ、ショウガと塩でシンプルに味付けしています。同じ具でも皮を変えたり、包み方が変わるだけで華やかなプレートになります。いろいろな包み方を覚えておくと便利ですね。
13. カボチャと鶏ひき肉の花型揚げ餃子
かぼちゃと鶏ひき肉で作った餃子は、マヨネーズで味付けしてあります。かぼちゃや牛乳の優しい甘みでお子さんも大好きな餃子になりました。お花のように見える包み方は、見た目もかわいいくてつまみ食いしちゃいそうです。
14. キムチ入りニラまんじゅう
餃子の皮で作るニラ饅頭は、大きさも食感も食べやすいのでおすすめです。皮がない部分は片栗粉をふって揚げ焼きすれば、香ばしく仕上がります。キムチが漬け汁ごと入っているので、旨味もたっぷり。多めの油で焼くのがポイントです。
15. 華やかなバラ餃子
バラの花に見立てたバラ餃子は、パーティー料理にピッタリ♪話題の的になりますよ。包み方は意外と簡単で、餃子の皮を3枚ずらしておいて、具をのせてからクルクルと巻いていくだけ。この包み方は、いろいろな料理で活用できそうですね。