のせるだけ、入れるだけ！「超簡単お弁当レシピ」15選

外はカリッと中はジューシーなハンバーグのレシピ「豚こまもちもちバーグ」。冷めても柔らかくてモチモチしているので、お弁当のおかずにもぴったり♪作り置きしておけるのもうれしいポイント！豚こま肉を包丁でしっかり叩いておくと、脂身がでてきてまとまりやすくなるのでおすすめ。

常備菜として作り置きできる「簡単キャベツもみもみ」。箸がとまらなくなるほどおいしいと人気のレシピです。キャベツは包丁でカットするよりも、手でちぎったほうがおいしく仕上がります。作ってすぐのフレッシュなのもいいし、時間を置いてキャベツにしっかりと味がうつったものもおいしいレシピです。

とても簡単につくれる常備菜のレシピ「牛ごぼうの佃煮」。甘辛い味付けで、白いご飯との相性もぴったり！そのままご飯のおかずにするものもちろんのこと、ご飯と混ぜ合わせたり、卵でとしだりとさまざまなアレンジも楽しめるレシピです。牛肉を豚肉にかえてもおいしくいただけます♪

生野菜のシャキシャキ感が楽しい「ダイエットタコライス丼弁当」。アボカドとの相性ばっちりなチリパウダーで、エスニックな雰囲気を醸し出しているレシピです。香りも満足感も素晴らしい！マイタケをまぜることでカロリーも控えめに。アボカドは、レモン汁か酢をふりかけておくと時間がたっても色が変わりにくくなります。なので、お弁当にすることにはとくにおすすめ♪

炒り卵に鶏そぼろ、グリンピースと、3種類の具材鮮やかなレシピ「グリンピースの3色丼」。鶏そぼろを甘めにすると、とくに子どものお弁当にもぴったり♪鶏そぼろの材料は、火にかける前にしっかりと混ぜておきましょう。そうするとダマになりにくくなるのでおすすめ。簡単に大満足なお弁当が作れちゃう！

豆腐は冷凍すると高野豆腐のように固くなります。この特徴を活かして作るのが「冷凍豆腐のうまうま味噌そぼろ丼」。冷凍した豆腐を細かくして味噌と合わせることで鶏そぼろ風に♪ご飯との相性もばつぐんです。お肉のかわりに豆腐を使うので、ローカロリーでヘルシーなのも魅力！豆腐と味噌という大豆の旨みがたっぷりなおすすめレシピです。

豚肉にコクのあるタレが絡んでおいしいレシピ「豚肉のコクうま温玉丼」♪かつお節の旨みが効いていてご飯にもよくマッチする、ひと味違った豚丼です。豚肉は、できるだけ広げるようにして焼いていくのがおいしく仕上げるコツ。かたまりのまま入れてしまうと菜箸で小刻み触ってしまうため、せっかくの旨みが逃げてしまいます。

デミグラスソースをかけたお手軽カツ丼のレシピ。ご飯のうえにキャベツやカイワレをたっぷりのせて、そのうえにカツをオン！そして、手作りのデミグラスソースをかけていきます。さいごにプチトマトを添えると彩りも鮮やかな仕上がりに。簡単にゴージャスなカツ丼弁当のできあがり♪これで午後からのスタミナもばっちり！