“鶏むね&もも肉”の出番がきた♡
スーパーでもお得にGETできる“鶏むね&もも肉”。こちらではそんな万能二大肉を使用した「節約夜おかず」をご紹介します。給料日前や金欠ピンチの日を救うコスパ最強レシピを厳選しました。
ボリュームも満点なので腹ペコの家族も大満足すること間違いなし♡今夜の夕食はコスパ&美味しさ満点の絶品鶏むね&もも肉おかずで決まり。お手軽に作れるものばかりなのでぜひ作ってみてくださいね。
コスパもボリュームも◎鶏むね肉レシピ
1.ごろごろ野菜の酢鶏
カロリーの気になる酢豚も、鶏むね肉を使用して“酢鶏”にアレンジすることでヘルシーな仕上がりに。野菜もたっぷりと食べられるので栄養チャージしたいときにもぴったりの一品です。節約も叶うボリュームおかずをお試しあれ♡(調理時間:20分)
2.むね肉de揚げないチキン南蛮
腹ペコの家族もガッツリ食べて大満足。思わず「美味しい」と叫びたくなる絶品チキン南蛮です。ノンフライでOKなのでヘルシー&後片付けも楽チンなのも嬉しいポイント。白ごはんとの相性も抜群です。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
3.鶏とエリンギのバタポン
コスパ抜群の鶏むね肉&野菜を使った節約炒め物レシピ。バター×ポン酢のこってり&さっぱりとした味わいは、一口食べるとやみつきになる美味しさです。作り方も簡単なので料理初心者さんにも安心のおかずです。(調理時間:15分)
4.海苔チーズチキン
一人前たったの300円で作れてしまうコスパ最強チキン。磯の香り&チーズのコクがしっかりと鶏むね肉に絡み美味しさを引き出しています。低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめ。(調理時間:20分)
5.鶏むね肉のチーズパン粉焼き
食べ盛りのお子様も大満足のボリューム満点おかず。鶏むね肉はパン粉をつけて焼くことで、まるで揚げたようなサクサク食感に仕上がります。さっぱりとしたトマトソースをかければ美味しさもUP。もちろんコスパも最強です。(調理時間:25分)
6.サクサクとり天
一口食べると口の中いっぱいに肉汁が広がるジューシーなとり天。衣にマヨネーズを加えることでサクサクとした食感がプラスされます。夕食のメイン料理はもちろんのこと、うどんやそばのトッピングとしても大活躍!(調理時間:10分※下準備除く)
家族ウケもバッチリ♡鶏もも肉おかず
7.鶏のバリバリ焼き
鶏もも肉を丸々一枚使用した食べ応え満点の一品。たったの15分で作れてしまうので、遅く帰ってきた日&忙しい夜にも大活躍するスピードメニューです。しっかりとした味付けで白ごはんもモリモリすすみます。(調理時間:15分)