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たったの5分で作れる!ラクして美味しい「超時短おかず」12選

5分で完成!時短おかず特集

一日中働いてもうヘトヘト!お疲れモードの日の晩ごはんは、ささっと手早く済ませたいですよね。そこで今回は、そんな時にお役立ちな「時短おかず特集」をお届けします。

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今回ご紹介するレシピは、全て調理時間“5分”!忙しい日でも無理なく作れるレシピを厳選しました。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてくださいね。

食べごたえ◎メインディッシュ

①鶏肉と厚揚げの焼き鳥風

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焼き鳥風の味付けが食欲をそそる、ガツンと食べ応えのある一品です。隠し味にオイスターソースとハチミツを入れることで、コクと旨味が引き立ち、時短料理とは思えない仕上がりに。

【5分de完成】子供達が大好きな味♪鶏肉と厚揚げの焼き鳥風♪ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/406461

②鶏むね肉のポンバタ煮

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漬け込み不要&材料4つ!手軽に作れて最高に美味しい、鶏むね肉のポンバタ煮です。お好みですりおろしたニンニクを加えても◎。節約時や作り置きにもおすすめな一品です。

漬け込み不要5分!気軽に作れて人気の鶏むね肉のポンバタ煮 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/389445

③絡めるタレが旨し!わさび醤油のポークステーキ

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豚肩ロースの厚切り肉を使ったポークステーキです。お肉に薄力粉をまぶすので、わさび醤油がしっかり絡んで濃厚な味わいに。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

【5分de簡単】絡めるタレが旨し!わさび醤油のポークステーキ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/405242

④牛こまと舞茸のピり辛麺つゆ炒め

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豆板醤でピリ辛に仕上げた、牛こまと舞茸の炒め物です。麺つゆを使うので味付けはとっても簡単。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

5分❣️ご飯もビールも進む♡牛こまと舞茸のピり辛麺つゆ炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/398852

⑤豆苗とひき肉の香味炒め

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豆苗と豚ひき肉を使った、コスパの良い節約おかずです。香味野菜とごま油の香りが食欲をそそり、一口食べたら止まらない美味しさ。豆苗を加えたら、強火でさっと炒めるのがポイントです。

5分‼️節約レシピで大満足のおかず♡豆苗とひき肉の香味炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/395378

⑥小松菜とウィンナーの中華炒め

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小松菜をたっぷり使った、栄養バランスの良い中華炒めです。ウインナーを加えることで、子供も食べやすい一品に。使用するキノコは、お好みのものでアレンジしてもOKです。

5分de完成♡こく旨♡小松菜とウィンナーの中華炒め♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/386811

あと一品にも便利!サイドディッシュ

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