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今夜はビールで乾杯♡ご飯にもビールにも合うさっと炒め物レシピ10選

レシピ

⑤青椒肉絲

www.lettuceclub.net

中華料理の定番“青椒肉絲”。実は自宅で簡単に作れるんですよ。濃いめの味付けでご飯やビールと相性抜群。ねぎとしょうがが隠し味になって最後まで飽きることなく頂けます。

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⑥蒸しナスと豚肉のみそ炒め

recipe.rakuten.co.jp

蒸したナスと豚肉を味噌ダレで炒めた一皿です。ナスは予めレンジ加熱するので短時間で調理完了。特製の味噌だれをしっかり絡めて召し上がれ。

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⑦オクラチャンプルー

recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤの代わりにオクラを使ったチャンプルーです。豆腐を丸々一丁使ってるのでボリュームたっぷり。さっぱり味ながら食べ応え抜群です。

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⑧ニラ玉

recipe.rakuten.co.jp

ニラと卵をオイスターソースで炒めたシンプルな一品。約5分で作れるので、「もう一品欲しい」そんな時にも活躍するレシピです。お好みで七味や一味をふってもおいしいですよ。

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⑨トマトとツナのオイスター炒め

recipe.rakuten.co.jp

さっぱり夏らしいトマトを使った炒め物です。オイスターソースの旨味が絡んで絶品◎。白ご飯にのせれば中華丼に早変わり。

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