ちゃちゃっと炒めるだけ♡簡単×絶品「ワンパン時短メチャうまおかず」12選

ちゃちゃっと炒めるだけで出来上がり！フライパンひとつで手早く作れる絶品おかずは、後片付けまでラクラクです。夕食や晩酌の一品やお弁当などに重宝する「ワンパン時短おかずレシピ」をご紹介します。

キャベツと豚ひき肉と卵を使って、ピリッと旨辛く炒め合わせた一品。先に卵を焼いてから、他の具材を同じフライパンで炒めていくだけ。しんなり甘いキャベツに豚肉の旨みが絡んでおいしく、栄養もたっぷりです。

豚ばら肉と野菜を彩りよく盛り込んだ、ごちそう感満載の炒め物。お弁当屋さん風のしっかりした味付けが絶品で、男性や子供にも大絶賛されること間違いなし！ご飯のお代わりが止まらなくなります。

鶏むね肉としめじと玉ねぎで作れる、お財布にやさしい炒め物です。子供に大人気のケチャップ味なので、夕食メインに出すと喜ばれそうですね。鶏肉に下味を揉み込んでから炒めるのがポイントです。

にんにくでパンチをきかせたバター醤油味の炒め物レシピ。鶏もも肉に野菜やきのこを入れた具沢山おかずなので、食べ応えも満点です。とても香ばしい味付けで超絶品。男性の胃袋もがっちり掴めます。

豚ばら肉とニラともやしを使って、ぱぱっと10分！蒸し焼きしてから炒めるラクラク調理で、もやしがシャキシャキに仕上がります。豚肉に下味を揉み込んでから使うのがコツ。豚肉のみ下味冷凍も可能です。

お財布ピンチのときにおすすめのスタミナ味噌炒め。安いもやしと豚ひき肉があれば、10分程度で手早く作れます。ポイントは、ごま油と合わせだれを入れるタイミング。もやしがシャキッとおいしく仕上がります。

少量の豚ひき肉とヘルシーな食材を旨辛く炒め合わせた一品。生姜みそ味の肉そぼろがこってり絡んだ厚揚げがおいしく、ご飯にもお酒にも良く合います。冷蔵で2日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。