⑦ジャムでフルーツミルク餅
片栗粉と牛乳、好みのジャムの3つで作るフルーツミルク餅です。冷蔵庫で冷やしてつるんとした涼しい食感を楽しめます。片栗粉の量を増減することで、固さを調節してみてくださいね。
⑧白玉団子黒ゴマソース
白玉、黒ゴマソース、茹で小豆で、和のスイーツを楽しむのもいいですね!白玉粉は簡単に白玉団子を作れてフルーツなどにもよく合うので、1つあると重宝する食材です。
⑨斬新すぎるチョコバナナ
アウトドアにもおすすめなのは、バナナと板チョコで作るスイーツです。バナナの一部の皮をむいて切込みをいれ、チョコを差し込んでフライパンで焼くだけ!焼きマシュマロなど加えてもおいしいですよ。
⑩ミックスベリーのクリーミーフローズンヨーグルト
水切りヨーグルトに生クリームと冷凍ミックスベリーを加えて作るフローズンヨーグルトは、さっぱりとしながらリッチな味わい♡ミックスベリー以外にも、お好みのフルーツを凍らせて作ることも可能です。
⑪簡単水ようかん
日本の夏の風物詩と言えば、水ようかんははずせません♡材料を混ぜ合わせて冷やすだけだから、とっても簡単。バニラアイスなど添えていただくのもおすすめです。
⑫水切りヨーグルトのクレームダンジュ
砂糖の代わりにラカントというカロリーゼロの甘味料を使う、舌触りが滑らかな簡単スイーツです。ヨーグルトと生クリーム、ラカントの3つの食材だけで作れます。お好みのソースやジャムと一緒にどうぞ。
⑬きな粉と豆腐のアイスクリーム
ヘルシー食材の1つであるお豆腐を生クリームと合わせて作るアイスクリームです。きな粉と黒糖で味付けをした和の風味もたまりません。甘いのがお好きな方は、黒蜜をかけてもおいしくいただけますよ。
⑭コーヒー&ミルクゼリー ティラミス風
アガーを使って作るミルクゼリーの上に、同じくアガーで作ったコーヒーゼリーを重ねておしゃれな2重構造に♡仕上げにホイップクリームとココアパウダーをのせて、まるでカフェメニューのようなスイーツの完成です。