手作りクッキーに挑戦!
材料が多く正確な計量が求められるお菓子作り。チャレンジしたいけれどレシピを見て断念…なんて経験ありませんか?そこで今回は、お菓子作り初心者さんでもトライしやすい「手作りクッキー特集」をお届けします。
比較的少ない材料とシンプルな手順で作れるレシピを厳選しました。愛情込めて作ったクッキーは、自分や子供のおやつにはもちろん、プレゼントにも喜ばれること間違いなしです。ぜひチェックしてくださいね。
材料3〜4つのクッキー
①基本のショートブレッド
スコットランドの伝統菓子「ショートブレッド」。シンプルで素朴な味わいで、甘いものが苦手な方でも食べやすい一品です。甘さ控えめなレシピなので、お好みで砂糖の量を調整してくださいね。
②とろける口溶け♡ショコラクッキー
なめらかな口どけを楽しめるショコラクッキーです。材料がシンプルな分、チョコレート本来の濃厚な美味しさを感じることができます。可愛くラッピングしてプレゼントにしても◎。
③マシュマロクッキー
サクサク食感がクセになるマシュマロを使ったクッキーです。作り方はいたって簡単で、マシュマロにナッツをトッピングして、あとはオーブンで焼くだけ。コーヒーのお供にぴったりな一品です。
④さくさくサブレ風クッキー
ホットケーキミックスを使って作る、シンプルなサブレ風クッキーです。卵の味を感じる素朴な味わいで、お子様のおやつにもぴったりな一品です。
材料5つのクッキー
⑤サックサク!やみつきクッキー
素朴な甘みの中にほんのり塩味がアクセント!一口食べたらハマる美味しさのクッキーです。卵不使用なので、卵アレルギーの方でも安心して食べられるのも嬉しいポイント。
⑥混ぜて焼くだけ!チョコたっぷりクッキー
チョコレートをたっぷり使った、チョコ好きにはたまらないクッキーです。小さく割り入れたチョコの食感がアクセントに。使用するチョコレートは、ミルクでもビターでもお好みのものでOKです。